contingut
Les files reben el seu nom per un motiu: they grow in rows or large groups. These fruiting bodies can be found throughout the Federation in the temperate forest zone. It is known that all types of rows are autumn mushrooms. Among them there are both edible and inedible and even poisonous representatives. Mushroom pickers with experience appreciate the rows very much, because they have high taste qualities, and also lend themselves well to various processing processes. However, first of all, you need to know what this or that type of this fruiting body looks like.
Descripció i distribució del rem groc-marró
Ryadovka groc-marró és un bolet agàric bastant comú que pertany a la família Ryadovkovye. Es classifica com a comestible condicionalment, però hi ha fonts que anomenen aquest cos fructífer no comestible i fins i tot verinós.
[ »»]
A continuació hi ha una foto i una descripció de la fila groc-marró.
Nom llatí: Tricholoma groc.
Família: Ordinari.
Sinònims: Tricholoma flavobrunneum, fila groc-marró, marró-groc, vermell-marró, marró. A la gent, aquest tipus de fong també s'anomena agàric de mel de plàtan i nou.
Dobles: estan absents.
Barret: diàmetre 4-10 cm, de vegades hi ha exemplars amb barret de 15 cm. La forma és arrodonida-cònica, amb l'edat es torna postrada i ondulada, es veu un tubercle al centre. En exemplars joves, les vores dels taps estan encaixats cap a dins, en exemplars vells estan arrugats. Preste atenció al color del barret groc-marró que es mostra a la foto:
Com podeu veure, el seu color és força bonic: groc-taronja, vermell-marró o vermellós, al centre l'ombra és sempre més fosca. En contacte, la superfície de la tapa es nota com llisa i seca, però en temps humit es torna brillant i relliscosa.
Cama: alt, fins a 15 cm, fibrós, dens, sec, llis. El color és semblant a l'ombra de la tapa, i quan està mullada, la superfície es torna enganxosa.
Polpa: dens, mig carnós, blanc o groguenc. L'olor és farinà, suau, gairebé imperceptible, el gust és amarg. La carn de la cama és fibrosa, de color blanc o groguenc.
Registres: molt ample, dentada, sovint o rarament localitzat. Segons la descripció de la fila groc-marró, el color de les seves plaques és clar o crema, es pot observar una lleugera tonalitat groga. Amb l'edat, es tornen completament marrons o es taquen amb el color corresponent.
Comestibilitat: bolet condicionalment comestible de categoria 4, però, els que l'han provat noten una amargor desagradable a la polpa.
Semblances i diferències: Els boletaires que no tenen experiència poden confondre la "bellesa" de color marró groc amb la filera d'àlbers (Tricholoma populinum), un tipus de bolet condicionalment comestible. No obstant això, aquest últim té una tija més gruixuda, plaques blanques i creix principalment prop dels àlbers.
Spread: Amèrica del Nord, parts occidentals i orientals d'Europa, centre i nord del nostre país, els Urals i l'Extrem Orient. El rem de bolets groc-marró prefereix boscos caducifolis i mixtos. Creix en grups d'agost a octubre. La fructificació sempre és abundant, el propi cos fructífer tolera bé la sequera.
[ »wp-content/plugins/include-me/ya1-h2.php»]
Fila daurada: foto, descripció i distribució
Fila daurada (Tricholoma auratum) – un bolet comestible de baixa qualitat, una característica del qual és l'alliberament de gotes de suc. És molt fàcil identificar aquest cos fructífer, molts boletaires experimentats afirmen que és gairebé impossible confondre'l amb altres espècies.
La següent descripció i foto de la fila daurada us ajudaran a comprendre l'aspecte i les característiques del seu creixement.
Nom llatí: Tricholoma auratum.
Família: Ordinari.
Barret: de 6 a 10 cm de diàmetre, convex amb vores enrotllades. A mesura que envelleixen, el casquet es posa postrat amb un tubercle al centre. La superfície té un color groc ataronjat característic, i una zona marró-taronja més fosca és visible al centre. Amb l'arribada de la pluja, es pot observar com la superfície de la gorra es torna llissa i relliscosa.
Cama: té una zona pronunciada d'escates de color ataronjat vermellós. A més, la pota del bolet daurat emet gotes de suc, que és la seva característica.
Polpa: dens, blanc, té una suau aroma farinosa i un fort gust amarg.
Registres: rar, prim, blanc.
Comestibilitat: Està classificat com un bolet comestible de baixa qualitat, però, a causa de la seva polpa amarga, es considera un tipus no comestible i verinós de baixa toxicitat.
Spread: a tota la zona temperada de l'hemisferi nord.
La foto mostra que la fila daurada creix en grups en boscos de coníferes i mixtes. A més, aquest tipus de cos fructífer prefereix sòls rics en calç, de vegades creix de manera individual. La temporada de recollida de bolets comença al juliol i s'allarga fins a l'octubre.
[ »]
Remar amb taques d'aigua (Lepista gilva) o parlant groc marró (Clitocybe gilva)
[ »wp-content/plugins/include-me/goog-left.php»]
Segons una font, rem amb taques d'aigua (Lipista gilva) considerada una espècie comestible o condicionalment comestible, mentre que algunes fonts estrangeres l'anomenen verinosa. Tanmateix, la majoria de micòlegs coincideixen que aquest bolet encara és comestible, però és poc valorat per la baixa qualitat del gust. En aquest sentit, avui dia, per regla general, rarament es recull una fila amb taques d'aigua o un parlant groc marró.
Nom llatí: Supera't.
Família: Ordinari.
Sinònims: Parlador marró-groc, fila marró-groc, Paralepista gilva, Clitocybe gilva.
Barret: força gran, de 4-10 cm de diàmetre, de vegades fins a 15 cm, plana, amb un tubercle lleugerament visible al centre. Els exemplars vells tenen una tapa en forma d'embut, les seves vores romanen sempre enganxades. Color variable, sovint indeterminat, de pell marró, groc-taronja, vermellós, marró-groc. Amb el temps, la superfície es pot esvair fins a un color cremós, gairebé blanc, sovint amb taques d'òxid.
Cama: més aviat curt, de fins a 5 cm d'alçada i fins a 0,5 de gruix, uniforme, cilíndric, lleugerament estret a la part inferior, fibrós, elàstic. El color de la pota de la fila amb taques d'aigua és el mateix que el de la gorra.
Polpa: relativament prim, dens, cremós o groguenc. L'olor és d'anís agradable, el gust de la carn és lleugerament amarg. Alguns boletaires assenyalen que el cos de la fruita desprèn una forta aroma que recorda el perfum.
Registres: prim, freqüent, estret, fortament descendent, rarament bifurcat. En individus joves, el color de les plaques és blanc, i amb l'edat es tornen groguenques i fins i tot marrons, de vegades apareixen petites taques rovellades a la seva superfície.
Comestibilitat: no hi ha una definició inequívoca. Les discussions sobre la comestibilitat de la filera amb taques d'aigua o del parlant groc marró continuen fins avui. Es classifica com a espècies comestibles i no comestibles.
Semblances i diferències: es pot confondre amb la fila vermella (Lepista inversa). Aquest últim, tot i que creix en condicions similars, encara es diferencia en un color més fosc de la tapa.
Spread: L'herba amb taques d'aigua creix en grups, formant "anells de bruixes", a tots els boscos mixts i de coníferes. Fruita des de mitjans d'estiu fins gairebé finals de tardor. El pic d'activitat dels fongs s'observa des de finals d'agost fins a mitjans d'octubre.