Russula Ć©s preciosa (Russula sanguinĆ ria)

SistemĆ tica:
  • DivisiĆ³: Basidiomycota (Basidiomycetes)
  • SubdivisiĆ³: Agaricomycotina (Agaricomycetes)
  • Classe: Agaricomycetes (Agaricomycetes)
  • Subclasse: Incertae sedis (de posiciĆ³ incerta)
  • Ordre: Russulales (Russulovye)
  • FamĆ­lia: Russulaceae (Russula)
  • GĆØnere: Russula (Russula)
  • tipus: Russula sanguinaria (Russula Ć©s bella)

Russula bella (Russula sanguinaria) foto i descripciĆ³

Creix en boscos caducifolis, principalment amb una barreja de bedolls, en sĆ²ls sorrencs, d'agost a setembre.

El barret fa fins a 10 cm de diĆ metre, carnĆ³s, al principi convex, hemisfĆØric, desprĆ©s postrat, deprimit al centre, vermell brillant, el color Ć©s desigual, posteriorment s'esvaeix. La pell gairebĆ© no se separa de la tapa. Les plaques sĆ³n adherents, blanques o crema clara.

La polpa Ć©s blanca, densa, inodora, amarga.

Pota de fins a 4 cm de llarg, 2 cm de gruix, recta, de vegades doblegada, buida, blanca o amb un to rosat.

Llocs i hores de recollida. Molt sovint, es pot trobar una bella russula als boscos caducifolis a les arrels dels faigs. Molt menys sovint, creix en plantacions de conĆ­feres i boscos. Li agraden els sĆ²ls rics en calƧ. El perĆ­ode del seu creixement Ć©s el perĆ­ode d'estiu i tardor.

Russula bella (Russula sanguinaria) foto i descripciĆ³

semblanƧa. Es pot confondre fĆ cilment amb la russula vermella, que no Ć©s perillosa, tot i que a la literatura occidental algunes russula ardent s'indiquen com a verinosa, perĆ² desprĆ©s de bullir sĆ³n aptes per a l'escabetx.

Russula Ć©s preciosa ā€“ un bolet condicionalment comestible, 3 categories. Bolet de baixa qualitat, perĆ² apte per al seu Ćŗs desprĆ©s de bullir. El bolet Ć©s saborĆ³s nomĆ©s en una marinada de vinagre o barrejat amb altres bolets.

Deixa un comentari