Russula rosa (Russula rosea)
- DivisiĆ³: Basidiomycota (Basidiomycetes)
- SubdivisiĆ³: Agaricomycotina (Agaricomycetes)
- Classe: Agaricomycetes (Agaricomycetes)
- Subclasse: Incertae sedis (de posiciĆ³ incerta)
- Ordre: Russulales (Russulovye)
- FamĆlia: Russulaceae (Russula)
- GĆØnere: Russula (Russula)
- tipus: Russula rosea (Russula rosa)
- Russula Ć©s preciosa
La tapa d'aquest bolet Ć©s semicircular, plana. No hi ha cap abolladura. Les vores sĆ³n llises. La pell de la gorra Ć©s vellutada, seca. En temps humit, hi apareix una mica de moc. La cama tĆ© la forma cilĆndrica correcta, gruixuda i molt dura. Les plaques sĆ³n freqĆ¼ents, molt delicades, en gran part canvien de color. La polpa del bolet Ć©s densa, perĆ² malgrat aixĆ², Ć©s frĆ gil.
Russula bella tƩ un color canviant de la tapa. Varia del vermell al rosa fosc. Al centre de la tapa, l'ombra Ʃs mƩs brillant i mƩs gruixuda. La pota blanca del bolet tambƩ pot adquirir un delicat tint rosat.
El fong Ć©s omnipresent als boscos d'EurĆ sia, AmĆØrica del Nord. Els seus boscos preferits sĆ³n de fulla ampla, perĆ² sovint es pot trobar en boscos de conĆferes. A mĆ©s, la bella russula viu a les regions muntanyoses. AquĆ el seu lloc preferit sĆ³n els vessants dels turons.
Molt sovint es pot trobar aquest bolet a l'ĆØpoca d'estiu-tardor (de juliol a principis d'octubre). En anys amb un rĆØgim d'humitat suficient, dĆ³na els seus fruits de manera forƧa activa. Bolet: molt desitjable a la cistella dels amants de la caƧa tranquilĀ·la.
La bella russula Ć©s bastant fĆ cil de confondre amb altres membres de la famĆlia de la russula vermella. Tanmateix, els seus familiars propers, que van acabar en una cistella de bolets, no faran malbĆ© la caƧa. AixĆ² es deu encara mĆ©s al fet que el gust d'aquest bolet Ć©s molt mediocre. Per desfer-se del sabor amarg, la russula s'ha de bullir durant molt de temps. I alguns coneixedors de bolets fins i tot el classifiquen com a condicionament comestible i fins i tot verinĆ³s. El bolet tambĆ© Ć©s adequat per menjar en forma salada.