Valor nutricional i composició química.
A la taula següent es mostra el contingut de nutrients (calories, proteïnes, greixos, hidrats de carboni, vitamines i minerals) Grams 100 de porció comestible.
| Nutrició | Nombre | Norma ** | % de normal en 100 g | % de normal en 100 kcal | 100% de la norma |
| Caloria | 30 kcal | 1684 kcal | 1.8% | 6% | 5613 g |
| Proteïnes | 1.76 g | 76 g | 2.3% | 7.7% | 4318 g |
| Greixos | 0.19 g | 56 g | 0.3% | 1% | 29474 g |
| Els hidrats de carboni | 2.79 g | 219 g | 1.3% | 4.3% | 7849 g |
| La fibra dietètica | 3.4 g | 20 g | 17% | 56.7% | 588 g |
| Aigua | 90.69 g | 2273 g | 4% | 13.3% | 2506 g |
| Cendra | 1.17 g | ~ | |||
| Vitamines | |||||
| Vitamina A, RAE | 11 μg | 900 mcg | 1.2% | 4% | 8182 g |
| Beta carotè | 0.137 mg | 5 mg | 2.7% | 9% | 3650 |
| Luteïna + Zeaxantina | 331 μg | ~ | |||
| Vitamina B1, tiamina | 0.032 mg | 1.5 mg | 2.1% | 7% | 4688 g |
| Vitamina B2, riboflavina | 0.054 mg | 1.8 mg | 3% | 10% | 3333 g |
| Vitamina B4, colina | 13.2 mg | 500 mg | 2.6% | 8.7% | 3788 g |
| Vitamina B5, pantotènica | 0.133 mg | 5 mg | 2.7% | 9% | 3759 g |
| Vitamina B6, piridoxina | 0.049 mg | 2 mg | 2.5% | 8.3% | 4082 g |
| Vitamina B9, folats | 18 μg | 400 mcg | 4.5% | 15% | 2222 g |
| Vitamina C, ascòrbic | 3.1 mg | 90 mg | 3.4% | 11.3% | 2903 g |
| Vitamina E, alfa tocoferol, TE | 0.03 mg | 15 mg | 0.2% | 0.7% | 50000 g |
| Vitamina K, fil·loquinona | 8 μg | 120 mcg | 6.7% | 22.3% | 1500 g |
| Vitamina PP, núm | 0.205 mg | 20 mg | 1% | 3.3% | 9756 g |
| els macronutrients | |||||
| Potassi, K | 109 mg | 2500 mg | 4.4% | 14.7% | 2294 g |
| Calci, Ca | 29 mg | 1000 mg | 2.9% | 9.7% | 3448 g |
| Magnesi, Mg | 15 mg | 400 mg | 3.8% | 12.7% | 2667 g |
| Sodi, Na | 334 mg | 1300 mg | 25.7% | 85.7% | 389 g |
| Sofre, S | 17.6 mg | 1000 mg | 1.8% | 6% | 5682 g |
| Fòsfor, P | 30 mg | 800 mg | 3.8% | 12.7% | 2667 g |
| Minerals | |||||
| Ferro, Fe | 0.99 mg | 18 mg | 5.5% | 18.3% | 1818 |
| Manganès, Mn | 0.382 mg | 2 mg | 19.1% | 63.7% | 524 g |
| Coure, Cu | 80 mcg | 1000 mcg | 8% | 26.7% | 1250 g |
| Seleni, Se | 2.1 μg | 55 mcg | 3.8% | 12.7% | 2619 g |
| Zinc, Zn | 0.27 mg | 12 mg | 2.3% | 7.7% | 4444 g |
| Hidrats de carboni digestibles | |||||
| Mono i disacàrids (sucres) | 0.63 g | màx 100 g | |||
| Àcids grassos saturats | |||||
| Àcids grassos nasadenie | 0.023 g | màx 18.7 g | |||
| 16: 0 Palmitic | 0.021 g | ~ | |||
| 18: 0 Stearic | 0.003 g | ~ | |||
| Àcids grassos monoinsaturats | 0.014 g | mínim 16.8 g | 0.1% | 0.3% | |
| Oleic 18: 1 (omega-9) | 0.014 g | ~ | |||
| Àcids grassos poliinsaturats | 0.11 g | d’11.2-20.6 g | 1% | 3.3% | |
| 18: 2 Linoleic | 0.04 g | ~ | |||
| 18: 3 Linolènic | 0.071 g | ~ | |||
| Els àcids grassos Omega-3 | 0.071 g | d’0.9 a 3.7 g | 7.9% | 26.3% | |
| Els àcids grassos Omega-6 | 0.04 g | d’4.7 a 16.8 g | 0.9% | 3% |
El valor energètic és de 30 kcal.
- tassa = 245 grams (73.5 kcal)
Fesols verds Shellie, en conserva ric en vitamines i minerals com el manganès - 19,1%
- Manganès participa en la formació d’os i teixit connectiu, forma part dels enzims implicats en el metabolisme d’aminoàcids, glúcids, catecolamines; necessari per a la síntesi de colesterol i nucleòtids. El consum insuficient s’acompanya de retard del creixement, trastorns del sistema reproductiu, major fragilitat de l’os, trastorns del metabolisme dels glúcids i dels lípids.
Un directori complet dels productes més útils que podeu veure a l'aplicació.
etiquetes: el valor calòric de 30 kcal, la composició química, el valor nutricional, les vitamines i els minerals que no són útils Beans Shellie, en conserva, calories, nutrients, propietats beneficioses de Beans Shellie verds, en conserva