Dieta de gambetes, 7 dies, -5 kg

Perdre pes de fins a 5 kg en 7 dies.

El contingut mitjà de calories diàries és de 760 Kcal.

T’agrada el marisc? En aquest cas, segur que us complau que hi hagi una dieta especial basada en l’ús de gambetes. Per a la setmana de la dieta proposada, podeu perdre 3-5 lliures en excés.

Requisits de la dieta de la gamba

Si decidiu transformar la vostra figura amb una dieta setmanal de gambetes, haureu de consumir diàriament 250 g d’aquest marisc. El millor és menjar-los bullits, amanits amb suc de llimona acabat d’esprémer i una petita quantitat d’oli d’oliva. Si us agraden les gambes fregides, podeu pagar-les en aquesta forma, però no més d’un terç del valor diari. La resta encara es recomana cuinar.

La col blanca, els tomàquets, els cogombres i altres verdures sense midó, l’enciam i diverses hortalisses seran excel·lents plats secundaris per al plat principal. És millor renunciar completament a les verdures fècules o, si més no, reduir significativament la seva quantitat a la dieta. Per exemple, està bé tractar-se de remolatxa si les estima. Però és millor fer-ho no més d’una o dues vegades en 7 dies i no menjar més de 200 g per asseguda. En general, la quantitat diària de verdures consumides no ha de pesar més d’1 kg. A més, de tant en tant, se us permet berenar fruites (pomes, cítrics, kiwi), així com les baies que us agradin.

Es recomana rebutjar la resta de productes durant el període de seguiment de la metodologia. Tampoc és aconsellable degustar sal i sucre. Podeu beure begudes calentes (cafè feble, te), però buides. També podeu utilitzar sucs, però acabats d'esprémer i sense edulcorants. Però recordeu que no són l'opció de beguda amb menys calories, així que el millor és limitar-vos a un o dos gots de suc al dia. Es permet beure fins a 250 ml de llet baixa en greixos al dia.

La dieta de la gamba permet l’ús de qualsevol tipus d’aquest marisc (real, tigre, petit, gran, etc.). Però tingueu en compte que els experts en nutrició recomanen la compra de gambetes. Tot i que netejar-los pot trigar una mica del vostre temps, acabareu amb un producte més saludable. Trieu gambetes de color uniforme i suau i cua arrissada. Si es desplega la cua de la gamba, això vol dir que ja no estava viu abans de congelar-se o que es va descongelar. Si la closca és seca, el color de la carn s’ha tornat groc, les potes estan cobertes de taques negres, doncs aquesta gambeta és vella. Si el cap d'un llagostí és negre, es tracta d'un individu malalt. No tingueu por de les cloïsses de cap verd, són comestibles i saboroses, només han menjat un tipus especial de plàncton. I les gambetes abans de la cria tenen el cap marró i la seva carn és especialment útil. En general, les propietats beneficioses i aromatitzants es conserven al màxim a la carn de la gamba, que es congelava fresca. Tenen una caparaca gris-marró.

Ara insistim una mica en la manera de cuinar gambetes. Descongeleu-los lentament. Primer refrigereu al prestatge inferior, després escorreu-los i deixeu les gambes a temperatura ambient. A l’hora de coure, cal tirar les gambes a l’aigua bullent i després de bullir, coure entre 5 i 10 minuts (segons la mida del marisc). Quan pugin i es tornin taronges, traieu immediatament la paella de la cuina. Les gambes massa cuites fan que la carn sigui dura. Si voleu, podeu afegir espècies i condiments a l’aigua. No traieu les gambes immediatament, deixeu-les coure al vapor durant 10-15 minuts. Llavors la seva carn es tornarà més sucosa.

Podeu coure gambetes a doble caldera (4-5 minuts). La carn de gambeta al vapor conserva més nutrients i té un sabor més delicat.

També es venen gambetes sense pelar congelades i bullides. Després de descongelar-los, es poden conservar en aigua bullint durant un parell de minuts, simplement els podeu embolicar amb aigua bullint, podeu col·locar-los en aigua bullent i bullir-los. Les gambetes ja s’han bullit abans de congelar-les, de manera que no és necessari fer un tractament tèrmic addicional, sinó una manera d’evitar problemes intestinals.

Deliciosa gambeta fregida durant 3-4 minuts en mantega o verdura, cuita al forn o a la planxa. I no us oblideu d’eliminar la vena intestinal fosca de les gambetes grans, en cas contrari la carn tindrà un mal sabor. Per cert, podeu pelar les gambes de la closca quan no estiguin completament descongelades o immediatament després de bullir-les, submergint-les en aigua freda durant mig minut.

Menú dietètic de gambeta

Exemple de dieta diària de gambes

Contraindicacions a la dieta de la gamba

• És impossible recórrer a una dieta de gambes per obtenir ajuda en presència de malalties del tracte gastrointestinal, del sistema cardiovascular i excretor.
• La consulta amb un metge no serà inútil en cap cas.

Beneficis d’una dieta de gambes

1. A causa del fet que una gran quantitat de verdures participen en aquesta tècnica, no us amenaceu amb una sensació aguda de gana. La gamma de productes permesos és força diversa. Això et permet triar el menjar que s'adapti al teu gust.
2. Sens dubte, val la pena detenir-se en les principals propietats beneficioses de la carn de gambeta. És ric en diversos oligoelements (calci, magnesi, potassi, iode, zinc). La carn de gambeta és rica en vitamines E, que impedeixen l’envelliment prematur de la pell i contribueixen a la seva salut natural.
3. El consum de gambetes ajuda a enfortir les defenses del cos i a mantenir hormones saludables. Nombrosos estudis científics han demostrat que les substàncies de les gambetes poden ajudar al cos a resistir diversos virus i refredats. En aquest sentit, es recomana utilitzar aquest marisc per a persones amb tendència a atacs freqüents d’amigdalitis, bronquitis i altres malalties similars.
4. Les propietats regeneradores d’aquest marisc també són excel·lents. El seu consum regular afavoreix la renovació dels teixits corporals a nivell cel·lular, cosa que ens ajuda a mantenir-nos joves i sans durant més temps. Aquestes propietats es deuen a la presència de karatenoides a les gambetes, un pigment que els dóna un color vermell i té nombroses propietats antioxidants.
5. La carn de gambeta també és bona perquè la seva presència a la dieta redueix el risc de reaccions al·lèrgiques i el desenvolupament de sensibilitat a diversos aliments.
6. Els àcids omega 3, que també són abundants a les gambetes, normalitzen el funcionament del sistema cardiovascular i milloren l’aspecte del cabell i les ungles.
7. La gambeta, com molts altres productes del mar, té un efecte beneficiós sobre l’activitat mental, millora la memòria i la concentració.

Inconvenients d’una dieta de gambetes

• Val la pena parar atenció en el fet que la dieta de la gamba és força baixa en calories. En aquest sentit, no s'exclouen "trobades" amb debilitat, augment de la fatiga i altres sensacions poc agradables. A més, en aquesta dieta, els hidrats de carboni són significativament limitats i la seva llarga absència a la dieta pot provocar diversos problemes.
• Per tant, els experts aconsellen fermament no seguir la dieta durant més d'una setmana, per molt fàcil que us pugui donar. Per descomptat, hauríeu de parar atenció al fet que les gambes no són el plaer del menjar més barat. No és sorprenent que moltes persones que volen perdre pes trien opcions de pèrdua de pes més pressupostàries que no requereixen la compra de productes "d'elit".

Repetint la dieta de la gamba

No es recomana repetir la dieta setmanal de gambetes abans dels 1,5 mesos. I per estar segur del seu efecte extremadament beneficiós per al cos, és millor esperar 3-4 mesos abans de començar una nova dieta.