contingut
Els errors que et porten a menjar més i pitjor
Subsistència
Menjar ràpidament és un dels factors que determina que no pugueu mesurar la quantitat d'aliments que mengeu
Per menjar sa, heu de planificar el menú amb antelació. És així com el doctor Nicolás Romero resumiria els errors que es cometen quan s’intenta aprimar. "El gran error és abandonar els tres plats i simplificar els menús amb aperitius en què la fruita sol abandonar-se com a postres", revela. Al seu llibre "Si t'agrada menjar, aprèn a perdre pes", comenta que la majoria de nosaltres seguim una dieta impulsiva i improvisada, en què els aliments ultraprocessats substitueixen els aliments frescos gairebé sense adonar-se'n. D’aquesta manera, diu que durant les converses amb els seus pacients, en què solen fer un recompte de contingut del menú de l'últim mes, es descobreixen preguntes interessants com aquestes:
- Les porcions solen ser més grans del que recordeu.
- Venen a menjar amb molta gana i devoren.
- Mengen tan de pressa que no són capaços de mesurar la quantitat d'aliments que mengen.
- Beuen refrescos ensucrats o begudes alcohòliques durant l’àpat.
En conjunt, tal com revela el doctor Romero, alguns dels seus pacients ho troben comptant allò que consumeixen cada dia prendre moltes més calories de les que creuen. «En alguna ocasió he comptat més de vint pecks el mateix dia. Els aperitius van començar poc després de l’esmorzar, amb rotllets i refrescos, i van acabar a les dues de la matinada, amb xocolata i embotits. Molts estan convençuts que no mengen prou per ser així, però el cert és que no tenen en compte els àpats entre menjars ", argumenta l'autor de" Si t'agrada menjar, aprèn a perdre pes. "
La clau, explica, és que acostumen a enganyar-se sentint que mengen menys. Alguns dels “trucs” que s’utilitzen sovint per tenir aquesta sensació són passar una mica de temps menjant, fent-lo dret o corrent, prenent tot el que tinguin a mà, retallant alguns aliments a cada menjar principal i menjant petites porcions a cada menjar. menjars més importants del dia.
Un altre autoengany comú té a veure amb l’exercici físic. “Caminar una hora a un ritme normal ens pot fer perdre 250 calories i, per perdre un pa de 100 grams, cal caminar gairebé dues hores. Per això, cal anar amb compte amb el que menja. Els que diuen que surten de la festa amb un parell de passejades s’equivoquen. No és tan fàcil. Fer exercici no consumeix tantes calories com tendeix a creure ”, revela.