Bolet paraigua blanc (Macrolepiota excoriata)

Sistemàtica:
  • Divisió: Basidiomycota (Basidiomycetes)
  • Subdivisió: Agaricomycotina (Agaricomycetes)
  • Classe: Agaricomycetes (Agaricomycetes)
  • Subclasse: Agaricomycetidae (Agaricomycetes)
  • Ordre: Agaricales (Agàric o Lamel·lar)
  • Família: Agaricaceae (Champignon)
  • Gènere: Macrolepiota
  • tipus: Macrolepiota excoriata (paraigua blanc)
  • Paraigua de prat
  • Paraigua de camp

El casquet fa 6-12 cm de diàmetre, gruixut i carnós, al principi ovoide, allargat, que s'obre a una postrada plana, amb un gran tubercle marró al centre. La superfície és blanquinosa o cremosa, mat, el centre és marró i llis, la resta de la superfície està coberta d'escates fines que queden de la ruptura de la pell. Vora amb fibres escamoses blanques.

La carn del tap és blanca, amb una olor agradable i un gust lleugerament agre, no canvia al tall. A la cama: longitudinalment fibrosa.

Pota de 6-12 cm d'alçada, 0,6-1,2 cm de gruix, cilíndrica, buida, amb un lleuger engrossiment tuberós a la base, de vegades corbada. La superfície de la tija és llisa, blanca, groguenca o marronosa per sota de l'anell, lleugerament daurada quan es toca.

Les plaques són freqüents, amb vores uniformes, lliures, amb un colari cartilaginós prim, fàcilment separables de la tapa, hi ha plaques. El seu color és blanc, en bolets vells de crema a marronós.

Les restes del cobrellit: l'anella és blanca, ample, llisa, mòbil; Volvo ha desaparegut.

La pols d'espores és blanca.

Un bolet comestible amb un gust i olor agradables. Creix als boscos, prats i estepes de maig a novembre, assolint mides especialment grans en sòls d'estepa humus. Per a una fructificació abundant en prats i estepes, de vegades s'anomena bolet.paraigua de prat.

Espècies semblants

Comestible:

El bolet para-sol (Macrolepiota procera) és molt més gran.

Bolet paraigua de Konrad (Macrolepiota konradii) de pell blanquinosa o marró que no cobreix completament la gorra i s'esquerda en un patró d'estrella.

Bolet-paraigua prim (Macrolepiota mastoidea) i Bolet-paraigua mastoide (Macrolepiota mastoidea) amb polpa de gorra més fina, el tubercle de la tapa és més punxegut.

Verinós:

Lepiota verinosa (Lepiota helveola) és un bolet molt verinós, generalment molt més petit (fins a 6 cm). També es distingeix per la pell gris-rosa del casquet i la carn rosada.

Els boletaires inexperts poden confondre aquest paraigua amb la mortal amanita verinosa, que només es troba als boscos, té un Volvo lliure a la base de la cama (pot estar a terra) i un barret llis blanc, sovint cobert de flocs membranosos. .

Deixa un comentari