contingut
L’envelliment del cos i diverses malalties sovint condueixen a l’atròfia del teixit muscular. Els pacients es recuperen més lentament, és bastant difícil per a un atleta tornar al servei després d’una llarga pausa en la seva carrera. On és la sortida?
Després d’haver diagnosticat més de 1000 substàncies biològicament actives, els científics han arribat a la conclusió que l’àcid ursòlic aconsegueix la palma en la lluita contra l’atròfia del múscul esquelètic.
Aliments rics en àcid ursòlic:
Característiques generals de l'àcid ursòlic
L’àcid ursòlic és una substància biològica que afecta activament el cos humà. En la seva forma natural, l'àcid ursòlic es troba en més d'un centenar de plantes. Es pot trobar a moltes baies, fruits, fulles i altres parts de les plantes.
A la literatura podeu trobar noms d’àcid ursòlic com urson, prunol i malol i alguns altres.
L'àcid ursòlic es produeix industrialment a partir de materials vegetals (residus de l'elaboració d'aronia i sucs d'aranya).
Necessitat diària d’àcid ursòlic
Un bon resultat es va demostrar amb la dosi d’àcid ursòlic en la quantitat de 450 mg al dia. És a dir, la ingesta recomanada d’àcid ursòlic per avui és de 150 mg tres vegades al dia. Cal prendre àcid amb els àpats.
Christopher Adams, que estudia les propietats de l'àcid ursòlic a la Universitat d'Iowa (EUA), creu que una poma al dia ens ajudarà a mantenir-nos sans i tonificats.
La necessitat d’àcid ursòlic augmenta:
- amb una disminució del to muscular (amb l'edat, durant el període de malalties agudes i cròniques);
- amb sobrepès;
- amb diabetis i trastorns metabòlics;
- amb activitat física activa;
- caspa i caiguda de cabell;
- amb malalties oncològiques;
- amb nivells alts de colesterol;
- amb un trastorn del tracte gastrointestinal;
- amb vasoconstricció.
Es redueix la necessitat d’àcid ursòlic:
- en violació de les glàndules suprarenals;
- amb un contingut excessiu d’ions sodi a la sang;
- amb major acidesa del suc gàstric;
- amb activitat reduïda dels gens catabòlics MuRF-1 i Atrogin-1, que són responsables de la destrucció del teixit muscular.
Assimilació d’àcid ursòlic
L’assimilació de l’àcid ursòlic és potser l’únic punt feble d’aquesta substància beneficiosa. S’absorbeix extremadament poc, tot i que té un efecte tant si es consumeix internament com externament.
Propietats útils de l'àcid ursòlic i el seu efecte sobre el cos
Els científics estan realitzant investigacions activament per identificar les qualitats beneficioses de l’àcid ursòlic i la possibilitat d’utilitzar-les amb més eficàcia. L’àcid ursòlic té una sèrie d’avantatges que el fan indispensable per al nostre cos. El seu efecte és similar al de la desoxicorticosterona (hormona suprarenal). Reté els ions clor i sodi, tot i que no afecta el metabolisme del potassi.
L’àcid ursòlic bloqueja el desenvolupament d’un gen que afavoreix el malbaratament muscular, alhora que afavoreix el desenvolupament muscular. A més, l’àcid ursòlic ajuda a reduir el greix corporal. Activa el creixement del teixit adipós marró, alhora que redueix el creixement del blanc. Això permet al cos gastar primer "reserves" i després les calories rebudes recentment.
Recentment, s’ha demostrat que l’àcid ursòlic inhibeix el desenvolupament de cèl·lules cancerígenes. En alguns països, fins i tot es prescriu per prevenir el càncer de pell.
Una de les propietats de l’àcid ursòlic és la seva capacitat per reduir els estrògens sense afectar la producció de testosterona.
Alguns estudis demostren que l'àcid ursòlic és un inhibidor selectiu d'enzims que augmenten els nivells de cortisol, així com de l'aromatasa.
A més, l’àcid ursòlic, com a substància biològica, contribueix a la normalització de tots els processos vitals del cos humà. Supervisa indicadors importants com els nivells de colesterol i sucre en la sang.
L’àcid ursòlic s’utilitza per crear medicaments antiinflamatoris curatius, antimicrobians.
Interacció amb altres elements
Interactua amb clor i sodi. A més, normalitza el metabolisme, facilitant l’assimilació de substàncies al cos.
Signes de manca d’àcid ursòlic
- obesitat;
- debilitament dels músculs esquelètics;
- malaltia metabòlica;
- alteració del sistema digestiu.
Signes d’excés d’àcid ursòlic
- excés de creixement muscular;
- infracció de la mobilitat articular (contractures);
- nivell reduït de capa grassa;
- augment dels nivells d’insulina;
- infertilitat (supressió de l’espermatogènesi).
Factors que afecten el contingut d’àcid ursòlic a l’organisme
Per mantenir els nivells normals d’àcid ursòlic a l’organisme, és suficient una dieta completa, que inclogui aliments que en continguin.
En els darrers anys, els científics han intentat crear medicaments que puguin saturar el cos amb àcid ursòlic de manera efectiva. Tot i que la seva efectivitat no és prou elevada.
Àcid ursòlic per a la bellesa i la salut
L’interès per l’àcid ursòlic i el seu ús ha crescut recentment, en relació amb diversos estudis que han descobert el seu efecte tònic sobre els músculs humans.
Així, els atletes van començar a utilitzar-lo activament per augmentar eficaçment la massa muscular, les persones amb sobrepès, per perdre pes.
A més, a la indústria cosmètica, l’àcid ursòlic s’utilitza per restaurar i tonificar la pell. S'utilitza per a la cura de pells sensibles i propenses a enrogiment. A més, s’ha revelat la seva capacitat per activar el creixement del cabell, eliminar la caspa i amagar les olors.