La majoria de la gent utilitza la fulla de llorer com a herba culinària en sopes i guisats, però també ha tingut una reputació centenaria com a herba medicinal. Es consumeix cru, assecat i també s'elabora en aigua tèbia i es pren com a diürètic. Les fulles de llorer tenen propietats astringents que frenen les secrecions causades per infeccions. La infusió de llorer també pot causar un reflex de nausea, que pot ser necessari per a les infeccions. Un estudi del 2006 va trobar que les ferides de rates que es van rebre 200 mg d'extracte de fulla de llorer es van curar molt més ràpidament. L'any 2011, arran d'un altre estudi, es va explicar aquest efecte. L'extracte de fulla de llorer té activitat antimicrobiana contra els microorganismes patògens més comuns, com Staphylococcus aureus, Aspergillus fuming, Candida albicans, etc.
Hi ha diversos tipus de plantes que s'anomenen fulles de llorer. Tanmateix, la veritable fulla de llorer és Laurus nobilis (llorer noble). Les fulles d'altres plantes de Lavrushka no tenen propietats medicinals i moltes d'elles poden ser tòxiques. Les fulles de llorer són excel·lents per a la digestió i ajuden a tractar problemes com l'acidesa i la flatulència. La decocció calenta de fulla de llorer alleuja molts trastorns digestius, com ara restrenyiment, moviments intestinals irregulars.
En cas d'indigestió i inflor, prendre. Afegiu una mica de mel, beu dues vegades al dia.