El ciutadà britànic mitjà menja més d'11 animals al llarg de la vida, cosa que, a més de ser èticament inacceptable, requereix un malbaratament inimaginable de recursos naturals. Si realment volem protegir el planeta de la influència negativa de l'home, un dels mètodes més senzills però eficaços és.
Actualment, l'ONU, científics, economistes i polítics coincideixen que la cria d'animals per a la indústria càrnia genera molts problemes ambientals que afecten els humans. Amb 1 milions de persones sense prou per menjar i 3 milions més en els propers 50 anys, necessitem més que mai un canvi important. Un gran nombre de vaques criades per al sacrifici emeten metà (eructes, flatulències), l'òxid nitrós està present en els seus fems, que també és un dels factors que afecta el canvi climàtic global. L'informe de l'ONU va assenyalar que la ramaderia contribueix a la formació de gasos d'efecte hivernacle que tots els modes de transport junts.
Fins i tot als països pobres, els llegums, verdures i cereals s'alimenten als animals als escorxadors per produir carn i productes lactis. La conclusió: més de 700 milions de tones d'aliments aptes per a humans es destinen cada any a les necessitats de la ramaderia, en lloc d'anar a menjar per als necessitats. Si tenim en compte el problema de les reserves energètiques, aquí podem veure una connexió directa amb la ramaderia. Un estudi de la Universitat de Cornell va trobar que la producció de proteïnes animals requereix 8 vegades l'energia dels combustibles fòssils en comparació amb els d'origen vegetal!
L'autor de molts articles vegetarians, John Robbins, fa els càlculs següents sobre l'ús de l'aigua: Durant els darrers 30 anys, l'agronegoci global ha canviat el seu enfocament cap a la selva tropical, no per a la fusta, sinó per a la terra que s'utilitza convenientment per a pasturar el bestiar, el cultiu. oli de palma i soja. Es tallen milions d'hectàrees perquè una persona moderna pugui menjar una hamburguesa en qualsevol moment.
Resumint tot l'anterior, aquí teniu 6 raons per les quals el veganisme és la millor manera de salvar la Terra. Cadascú de nosaltres pot prendre una decisió a favor d'aquesta elecció ara mateix.
– Una fàbrica lletera amb 2,500 vaques genera la mateixa quantitat de residus que una ciutat de 411 habitants. – La indústria càrnia ecològica utilitza més recursos naturals per produir el seu producte. – 000 g d'hamburguesa són el resultat de 160-4000 litres d'aigua utilitzats. – El pasturisme cobreix el 18000% del territori total de la Terra, sense comptar la zona coberta de gel. – L'agricultura animal és una de les principals causes de les zones mortes dels oceans, la contaminació de l'aigua i la destrucció del medi ambient. -45 hectàrees de selva tropical es netejan diàriament amb finalitats ramaderes. Segons les previsions dels experts, si no reduïm significativament les emissions de gasos d'efecte hivernacle en 14400, hi ha la possibilitat que això. I fa molta por imaginar-ho.