Durant la temporada de raïm, hi ha una varietat de tipus i sabors d’aquesta sana baia als prestatges. Des de l’antiguitat, el raïm serveix de postres i base de les begudes: vi i suc, i és convenient assecar-se a l’hivern i menjar vitamines durant tot l’any.
La composició del raïm inclou moltes vitamines i minerals: vitamines C, A, N, K, P, PP, grup b, ferro, sodi, fòsfor, calci, fluor, bor, molibdè, níquel, sofre, clor, manganès, cobalt , alumini, silici, zinc, coure. Raïm: una font de fitosterols, que són potents antioxidants i com a mitjà per combatre el càncer. Ric en raïm i fibra dietètica, en àcids orgànics, flavonoides, sucres.
Una composició tan rica de més de 200 nutrients fa del raïm un remei únic per a moltes malalties. No hem de subestimar l’ús de fulles i llavors d’aquesta planta única.
L’ús de raïm per al cos
El raïm millora el sistema immunitari, ja que conté una gran quantitat de vitamina C. El raïm millora la funció cardíaca i enforteix els vasos sanguinis, fent-los més resistents als danys.
- Els raïms poden reduir substancialment el nivell de colesterol a la sang.
- El raïm evita els coàguls de sang i afavoreix la seva reabsorció. Aquesta baia també ajuda a expandir els vasos sanguinis i a normalitzar la pressió arterial.
- El suc de raïm és un gran remei per als mals de cap i les migranyes. El suc s’ha de beure al cap d’uns dies.
- Tot i que el raïm es considera baies amb un efecte reforçant, actua com un laxant suau perquè conté cel·lulosa, àcids orgànics i sucre.
- Els raïms donen energia extra a tot; és un dels productes amb alt contingut en sucre.
- Els raïms neutralitzen els àcids acumulats al cos que interfereixen en la digestió i l’eliminació de líquids. Aquesta baia té un efecte positiu sobre els ronyons i ajuda a curar el cos, sense permetre la cria de bacteris.
- Els raïms van protegir el cos contra el càncer i els tumors semblaven créixer inhibint les cèl·lules canceroses danyoses.
- En les malalties dels òrgans respiratoris, el raïm millora l'expectoració i redueix els símptomes de la malaltia. Útil per al raïm i l'asma.
Els perills del raïm
- Per descomptat, com qualsevol producte, el raïm pot perjudicar el cos.
- En primer lloc, el raïm està ple de sucre, cosa que afecta negativament la figura, la salut de les dents i la salut dels pacients amb diabetis i úlceres.
- En segon lloc, el raïm pot provocar una reacció al·lèrgica, de manera que els que pateixen al·lèrgies s’abstinguin de menjar aquesta baia.
- En tercer lloc, el raïm redueix l’efecte dels anticoagulants. Seria útil si aviséssiu el metge assistent.
Podeu obtenir més informació sobre els beneficis i els perjudicis per a la salut del raïm al nostre gran article: