Atura quilos de més!
Fins als 25 anys d’edat, l’excés de pes, per regla general, no és tan freqüent, perquè el cos creix. Amb l’edat, la disminució de la sensibilitat a la insulina empitjora i el metabolisme s’alenteix encara més. El cos redueix el consum de calories per escalfar el cos i la vida. I aquestes calories que s'han gastat recentment en "manteniment energètic" són imperceptiblement superflues. Continuem menjant tant com abans, tot i que ara necessitem menys energia.
L’embaràs esdevé un factor diferent en l’aparició d’un excés de pes: durant aquest període, la influència de l’hormona femenina estrogen augmenta al cos, que al seu torn activa el procés de formació de greixos. Cosa molt, molt correcta des del punt de vista de la natura: al cap i a la fi, una dona no només ha de sobreviure, sinó que també ha de tenir un fill.
Com més temps viu una persona amb un excés de pes, més li costa fer front a aquest problema. Com més difícil sigui "balancejar" la cèl·lula grassa de manera que regali el acumulat. Com més pes, més difícil és per cada quilogram perdut.
Amb l’edat, cal reduir encara més el contingut calòric de la nutrició diària. Tot i que deixar-se fer exercici és cada vegada més problemàtic: els vasos, el cor i les articulacions afectats per l’obesitat no poden suportar un esforç físic greu.
I és molt més fàcil mantenir l'estat de la norma que submergir el cos en un estrès sever cada tres o quatre anys, caient 20 quilograms per trimestre amb l'ajut dels "hospitals miraculosos".
També hi ha un factor genètic. Si un dels pares té sobrepès, la possibilitat que un nen s’enfronti al mateix problema a la mateixa edat és del 40%. Si els dos pares són obesos, les possibilitats augmenten fins al 80%. I, a més, hi ha una alta probabilitat que la seva figura comenci a difuminar-se a una edat més primerenca que la seva. Per exemple, si tant el pare com la mare són obesos abans dels trenta anys, és probable que els seus fills comencin a viure amb un excés de pes fins i tot abans d’entrar en l’adolescència.
Per tant, amb una herència disfuncional, la vostra relació amb els aliments s’ha de construir amb especial cura i cura. Per començar, almenys deixeu-vos guiar pels principis bàsics següents.
La saviesa popular que se'ns ha ficat a les dents "Haureu de llevar-vos una mica amb gana de la taula" està absolutament justificada des del punt de vista de la fisiologia, igual que la crida que coneixíem des de l'època soviètica de no menjar ni masticar a la marxa menjar a fons.
A l’hipotàlem (part del cervell) hi ha dos centres que regulen la gana: el centre de la sacietat i el de la fam. El centre de saturació no respon immediatament a la ingesta d'aliments, almenys no a l'instant. Si una persona menja molt ràpidament, fugint, sense mastegar realment, si amb aquest estil menja aliments rics en calories amb un volum reduït (per exemple, una barra de xocolata), i fins i tot aliments secs ... Aleshores, el centre de saturació de l’hipotàlem no rep senyals complexes de la cavitat oral, estómac, intestins que els aliments han entrat al cos i que se n’han rebut prou. Així, fins que el cervell "no arriba" a que el cos estigui ple, la persona ja aconsegueix menjar una vegada i mitja o dues vegades més del que realment era necessari. Per la mateixa raó, cal aixecar-se de la taula no completament ple: perquè es necessita una mica de temps perquè la informació sobre el dinar arribi al cervell.
La ciència també confirma la validesa del proverbi "Menja tu mateix, comparteix el dinar amb un amic, fes el sopar a l'enemic". Al vespre, l’alliberament d’insulina és més fort, de manera que els aliments s’absorbeixen de manera més eficient. I un cop ben absorbit, vol dir que es diposita als laterals més que al matí.
No menjo res, però per alguna raó no aprim
Molta gent pensa que "no menja gairebé res". És un engany. Un cop dins de dues a tres setmanes, comptant escrupolosament cada peça que es menja al dia (tenint en compte cada crostó que es llença a la boca de manera casual, cada nou o llavor, cada cullerada de sucre al te), i la ingesta diària mitjana de calories es convertirà fàcilment per estar a la regió de 2500-3000 calories.
Mentrestant, la dona mitjana de 170 cm d’alçada i amb poca activitat física necessita un màxim de 1600 calories al dia, és a dir, d’una hora i mitja a dues vegades menys.
Molts estan convençuts que menjar en excés és una porció important. Però, més sovint, un excés de greix corporal dóna coses força "innocents" al nostre parer: "petits rosegats", aperitius, begudes carbonatades ensucrades, formatges de mató glacejat, l'hàbit de posar sucre al te i abocar llet al cafè. Però ningú s’ha recuperat d’un plat extra de sopa de verdures amb pollastre.
No obstant això, hi ha casos en què una persona pot menjar poc i, alhora, augmentar de pes. Per tant, abans de prendre mesures serioses per desfer-se de l'excés de pes, és necessari que un endocrinòleg l'examini per conèixer la seva naturalesa. L’obesitat pot ser diferent: alimentària-constitucional, simptomàtica per qualsevol malaltia, neuroendocrina, pot basar-se en l’anomenada síndrome metabòlica ... L’enfocament del tractament, segons aquesta, serà diferent. No en va l’obesitat té el seu propi codi a la Classificació Internacional de Malalties. Això no és un "estat d'ànim" com alguns creuen. Realment és una malaltia.
.
Llegiu tTambé: