Com alimentar els adolescents

Per a un adolescent, això és especialment cert (cal alimentar-lo i regar-lo regularment): un organisme que creix ràpidament requereix atenció constant i materials de construcció de qualitat per a músculs i ossos.

Una mica de teoria

En el període de creixement actiu el metabolisme en el cos humà és el més intensiu i proteïna per unitat de pes corporal en edats adolescents es requereix molt més que un adult. De fet, per als nens el metabolisme basal és superior al dels adults també.

El metabolisme basal - és el mínim consum d’energia necessari per mantenir la vida de l’organisme en estat de repòs, amb exclusió de totes les influències internes i externes dins de les 12 hores posteriors al menjar. És a dir, el nombre de calories que es gasten mentre s’estira tranquil·lament i respira mentre el cor condueix la sang per les venes.

Per als estudiants de secundària, l’equilibri òptim de proteïnes, greixos i hidrats de carboni a la dieta és 1:1:4. També val la pena dir sobre el ràpid creixement de l’esquelet del menor i prestar especial atenció a la quantitat de calci. L’absorció de calci depèn del contingut de fòsfor i magnesi. Si aquests elements entren en excés al cos, el calci simplement no s’absorbeix.

Els nens haurien de tenir prou aigua - un dels components principals de les cèl·lules del cos. Començant amb nens de 7 anys, segons les normes, depèn 50 ml de líquid per 1 kg de pes corporal al dia: begudes i menjar. En aquestes normes, no es compten les begudes dolces ni els sobres de begudes instantànies. Al cap i a la fi, a més del sucre i els colorants no hi ha res més.

Per cert, per a les nenes n'hi ha prou amb una mitjana de 2,760 calories, i per als nens: 3160. Tot i que els adolescents poden considerar-se "massa grassonets" o "no prou físics". No obstant això, tots aquests "extra" des del seu punt de vista són calories amb l'objectiu de completar la construcció del seu cos. Que ara s’estenen més en longitud que en amplada, independentment del que reflecteixi el mirall. I la tasca dels pares és explicar al vostre fill o filla, per què sobretot ara és tan important una alimentació adequada.

De fet, això no és cap novetat: menys menjar ràpid, més formatge i carn magra. La llet i els productes lactis són tradicionals la principal font de calci per a nens i adolescents. Plats de carn i peix, un adolescent hauria de menjar al matí, ja que ric en proteïnes els aliments augmenten el metabolisme i exciten. Es necessiten fruites (com a mínim 250 g al dia) i verdures, i aproximadament la meitat de tots els greixos han de ser greixos vegetals.

A més, a l'escola secundària la càrrega docent augmenta ràpidament. Sense una dieta sana i equilibrada i una activitat física adequada per fer-hi front, no és tan senzill.

A què cal prestar atenció?

Dieta i estat nutricional inadequats dels nens i la manca d’alguns elements i vitamines, problemes habituals del nostre temps. Per tant, la manca de vitamina C sent fins al 70 per cent dels nens, vitamines A, B1, B2, ferro i calci (30-40 per cent, iode) fins al 80 per cent dels nens. Com a resultat, cada vegada hi ha més adolescents que pateixen malalties del sistema digestiu i anèmia. I això passa durant un moment en què el cos ha de gastar totes les forces per al creixement actiu.

Consulteu amb el vostre pediatre les preparacions complexes de vitamines; és possible que consideri necessari assignar-les al vostre fill de l’institut durant el període de tardor-hivern.