Bedoll de bolets blancs (Boletus betulicola) foto i descripció

Bedoll de bolets blancs (Boletus betulicola)

bedoll de bolets blancs pertany al gènere Borovik.

Aquest bolet és una espècie independent o forma de fong blanc.

En algunes regions, va adquirir un nom local colossal. Això es deu al fet que la primera aparició dels cossos fructífers coincideix amb l'espiga del sègol.

Gorra de bolets de bedoll assoleix un diàmetre de 5 a 15 cm. Quan el bolet encara és jove, la seva tapa té forma de coixí, i després pren un aspecte més pla. La pell del casquet és llisa, de vegades també lleugerament arrugada, mentre que és brillant, té un color blanquinós-ocre o groc clar. També hi ha aquest bolet amb un barret quasi blanc.

La polpa del fong del bedoll porcini blanc. Té una estructura densa, amb una agradable olor de bolets. Després de tallar, la polpa no canvia de color, no té gust.

La tija del bolet fa de 5 a 12 cm d'alçada, i la seva amplada arriba de 2 a 4 cm. La forma de la tija és en forma de bóta, sòlida, de color marró blanquinós. La cama de la part superior té una malla blanca.

La capa tubular del bedoll jove és de color blanc, després es torna groc clar. En aparença, és lliure o pot créixer estretament amb una petita osca. Els propis tubs tenen una llargada d'1 a 2,5 cm i els porus són rodons i petits.

Pel que fa al cobrellit, no en queden restes.

La pols d'espores del fong és de color marró i les espores són llises i fusiformes.

Una espècie semblant al bedoll blanc és el fong de la gall, que no és comestible i també té carn amarga. En el fong de la gall, a diferència del fong del bedoll blanc, la capa tubular es torna rosa amb l'edat, a més, la superfície de la tija té una malla rugosa d'un color més fosc en comparació amb el color principal de la tija.

bedoll de bolets blancs és un bolet comestible. Les seves qualitats nutricionals es valoren de la mateixa manera que el fong blanc.

Aquest fong forma micorizes amb el bedoll, que és com va rebre el seu nom.

Molt sovint es pot trobar al llarg de les carreteres i a les vores. La més estesa bolet de bedoll adquirit a la regió de Murmansk, també es troba a Sibèria occidental i oriental, a l'Extrem Orient, a Europa occidental. El fong creix en llocs força abundant i és comú, tant en grup com individualment.

La temporada de bedolls porcini és de juny a octubre.