Les tendències gastronòmiques apareixen de sobte, tan bon punt t'acostumes a determinats productes alimentaris, de nous en apareixen de seguida. I si segueixes les tendències culinàries de moda i tens passió pels superaliments, sens dubte hauries de guiar-te per aquests nous articles.
Chaga
El bolet de bedoll negre ocupa una posició de lideratge cada cop més segura. Chaga ajuda amb trastorns del tracte digestiu i malalties cròniques d'estómac, i també és un agent antineoplàstic. Aboqueu el bolet de bedoll amb aigua tèbia i deixeu-lo fermentar durant dos dies en un lloc fosc. A continuació, la infusió de chaga es beu cada cop abans dels àpats.
Mantega de cacauet
L'oli d'oliva ha deixat pas a l'oli de nous. També és útil, com altres olis vegetals, té un agradable sabor a nou i també s'utilitza amb finalitats cosmètiques: màscares de cabell i pell. L'oli de nou és ideal per a un mal d'estómac i també neteja els ronyons.
Moringa
La moringa és una altra pols curativa de les fulles d'un arbre tropical de fulla perenne, que conté una àmplia gamma de vitamines i antioxidants. La moringa en pols és alta en potassi, vitamina A, ferro, magnesi, calci i vitamina C. La moringa augmentarà la immunitat, millorarà la digestió, reduirà el colesterol i reduirà la inflamació.
Baies de maca
Aquestes baies són natives de Xile i són una font d'antioxidants. Les baies de maca netegen perfectament el cos de toxines i toxines, tenen propietats antiinflamatòries, ajuden a millorar el funcionament del sistema cardiovascular i redueixen el risc d'aparició i progressió del Parkinson, Alzheimer, diabetis i càncer.
Llavors de síndria
Resulta que les llavors de síndria no només es poden menjar, sinó que també són útils! Assecats o fregits, tenen un gust dur, però almenys proveu-los per enriquir el cos amb aminoàcids, greixos, vitamines del grup B i minerals. No es recomana menjar llavors de síndria durant l'embaràs.
Xufa
Aquest és el nom de l'ametlla mòlta, que són els tubercles de la planta i té un agradable gust de nou, així com una saludable composició vitamínica. El te conté molta fibra dietètica, proteïnes, potassi i prebiòtics. Consumir xufa és beneficiós per millorar el metabolisme i construir múscul.
Mandioca
La mandioca és una verdura d'arrel tropical que és rica en midó resistent i proporciona un suplement útil en general. La mandioca crua és verinosa, de manera que les baies es bullen, es couen, s'assequen i es fan farina. Després s'utilitza a la cocció. La mandioca millora la digestió, redueix els nivells de sucre en sang i colesterol i redueix la gana.