Investigadors de la Universitat de Toronto (Canadà) han demostrat científicament que la "dieta del grup sanguini" és un mite, i no hi ha patrons reals que vinculin el grup sanguini d'una persona amb aliments que siguin preferibles o més fàcils de digerir per a ella. Fins ara, no s'han realitzat experiments científics per demostrar l'eficàcia d'aquesta dieta, o per refutar aquesta hipòtesi especulativa.
La dieta del tipus de sang va néixer quan el naturòpata Peter D'Adamo va publicar el llibre Eat Right for Your Type.
El llibre va expressar una teoria pertanyent exclusivament al mateix autor que suposadament els avantpassats de representants de diferents grups sanguinis menjaven històricament aliments diferents: el grup A (1) s'anomena "caçador", grup B (2) - "agricultor", etc. al mateix temps, l'autor recomana fermament que les persones amb el primer grup sanguini mengin principalment diferents tipus de carn, argumentant-ho amb una "predisposició genètica" i el fet que suposadament la carn es digerirà fàcilment al seu cos. L'autor del llibre declara amb valentia que aquesta "dieta" ajuda a desfer-se de moltes malalties cròniques, inclosa evitar les malalties cardiovasculars, així com a aconseguir una millora general del cos.
El llibre va vendre més de 7 milions de còpies i es va convertir en un best-seller, traduït a 52 idiomes. No obstant això, el fet és que ni abans ni després de la publicació del llibre, no es van fer estudis científics que confirmessin la "dieta del grup sanguini", ni pel mateix autor, ni per altres especialistes!
Peter D'Adamo simplement va expressar la seva hipòtesi infundada, que no té ni tenia cap suport científic. I lectors crédules de tot el món, molts dels quals pateixen diverses malalties cròniques! - va prendre aquesta falsificació al seu valor nominal.
És fàcil entendre per què l'autor va començar tot aquest embolic, perquè la "Dieta del tipus de sang" no és tant una teoria especulativa divertida com un negoci molt concret i molt rendible, i no només per a l'autor del llibre, sinó també per a molts. altres curanderos i nutricionistes, que venen i venen aquesta falsificació als seus pacients i clients d'arreu del món.
El doctor El Soheimy, professor de genòmica natural a la Universitat de Toronto, va dir: "Simplement no hi havia proves a favor o en contra. Aquesta era una hipòtesi extremadament curiosa i vaig sentir que s'havia de provar. Ara podem dir amb total seguretat: la "dieta del grup sanguini" és una hipòtesi incorrecta.
El Dr. El Soheimy va dur a terme un estudi bastant gran sobre les anàlisis de sang de 1455 enquestats amb diferents dietes. A més, es van examinar l'ADN i moltes característiques quantitatives de la sang obtinguda, inclosos els indicadors d'insulina, colesterol i triglicèrids, que estan directament relacionats amb la salut del cor i de tot l'organisme en conjunt.
L'anàlisi de les característiques de la qualitat de la sang dels diferents grups es va dur a terme especialment segons l'estructura proposada per l'autor del llibre "Menja bé per al teu tipus". Es va avaluar la conformitat de la dieta d'una persona amb les recomanacions de l'autor d'aquest best-seller i els indicadors de la salut del cos. Els investigadors van trobar que, en realitat, no hi ha patrons, que es descriuen al llibre "Menja bé per al teu tipus".
"La forma en què el cos de cada persona reacciona davant el consum d'aliments relacionats amb una d'aquestes dietes (proposat al llibre de D'Adamo - Vegetarian) no té res a veure amb el tipus de sang, però està totalment relacionada amb si una persona és capaç d'adherir-s'hi. a una dieta vegetariana o baixa en carbohidrats raonable”, va destacar el doctor El Soheimy.
Així, els científics han descobert que per baixar de pes i ser més saludables no s'ha de confiar en els xarlatans, perquè hi ha una manera provada i científicament provada: el vegetarianisme o la disminució de la quantitat d'hidrats de carboni.
Crec que ara moltes de les persones amb el primer grup sanguini, a qui l'intel·ligent empresari D'Adamo va instar a menjar cada dia la carn de diferents animals, poden respirar lliurement, i amb el cor lleuger i sense por de danyar la seva salut, trien la dieta que ha demostrat ser la més útil, i també correspon a la seva visió del món.
L'any passat, la respectada revista científica American Journal of Clinical Nutrition ja va publicar un article l'autor del qual va cridar l'atenció del públic i dels especialistes sobre el fet que no hi ha absolutament cap evidència científica de l'existència de patrons descrits al llibre de Peter D. Adamo, ni el mateix autor ni altres metges han realitzat mai de manera oficial investigacions científiques sobre aquest tema. Tanmateix, ara s'ha demostrat científicament i estadísticament la falsedat de la hipòtesi sobre la "dieta per grup sanguini".
A la pràctica, moltes persones han observat que la "dieta del grup sanguini" en alguns casos ajuda a perdre pes ràpidament, però el resultat és a curt termini i al cap d'uns mesos torna el pes normal. El més probable és que això tingui una explicació psicològica senzilla: al principi, una persona simplement va menjar en excés, a causa d'hàbits alimentaris poc saludables, i després de seguir una "dieta del grup sanguini", va començar a prestar més atenció a què, com i quan menja. Quan els nous hàbits alimentaris es van fer automàtics, la persona va tornar a relaxar la guàrdia, va donar via lliure a la seva gana poc saludable i va continuar omplint-se a la nit, consumint aliments massa calòrics, etc. - i aquí cap dieta miracle a l'estranger us estalviarà d'augmentar de pes i deteriorar la salut.