Idees de còctels per a nens

Un còctel lleuger per al seu fill

A base de verdures, te o aigua amb gas i fruita baixa en sucre, apaguen la set sense cap risc per a la línia.

Taronja. Peleu i barregeu 2 kg de taronges, afegiu-hi 500 g de suc de pastanaga, el suc d'una llimona i 2 ratlles de xarop de canya. Amb tomàquet. Barrejar 2 kg de tomàquets. Afegiu un raig de Tabasco i 15 fulles d'alfàbrega picades. Barrejar amb el suc d'una llimona. Acomodar amb sal d'api.

Amb 3 verdures. Agafeu un cogombre amb 1 kg de tomàquet. Després de barrejar-ho tot, afegiu-hi la llimona pelada i 2 tiges d'api. Trieu sal i pebre blanc per condimentar.

Té de fruites. Abans, feu el vostre te (4 culleradetes de te negre) i deixeu-lo refredar. Per separat, barregeu 50 g de gerds, 50 g de groselles, 50 g de grosella negra. Incorporeu-hi el suc d'una llima i 3 culleradetes de mel. Afegiu el te. Peleu 5 taronges i 5 pomes. Un cop barrejades aquestes fruites, afegiu-hi 50 cl d'aigua amb gas (llimonada o tipus Perrier) amb un raig de xarop de granadina.

Amb gingebre. Barregeu 75 g de gingebre ratllat, 2 raïms de xarop de canya, 2 llimes, 50cl d'aigua amb gas amb bombolles fines i menta tailandesa en una branca (o, en el seu defecte, menta).

Un còctel de vitamines per al seu fill

Permeten estar en bona forma gràcies al seu contingut en vitamina C (cítrics, fruits vermells). Els que contenen betacarotè (fruites taronges) donen una brillantor saludable. Els més rics en antioxidants (raïm, nabius) ajuden a lluitar contra les agressions externes. Consumir immediatament amb pressa perquè la vitamina C, especialment fràgil, es deteriora a l'aire i a la llum.

Amb fruits vermells. Agafeu una safata de maduixes, gerds, mores, cireres, groselles amb 3 taronges. Afegiu-ho a l'aigua i barregeu-ho tot. Mitja maduixa / meitat raïm. 1 panet de maduixes, 4 raïms, 4 pomes, el suc d'una llimona. Acabeu afegint-hi dos gots de xarop de canya.

Amb fruits negres. Barreja 1 kg de pomes tipus Golden amb 2 pots de nabius i 1 tub de groselles negres. Afegiu un raig de xarop de granadina i el suc d'una llimona. Exòtic. Molt simple. Reduïu 1 kg de taronges, 1 mango i 3 kiwis.

batuts

Ideal per a esportistes per esmorzar o per berenar infantil. Preparar en una batedora, possiblement amb una mica de gel picat.

Avui s'anomenen "smoothies". Molt de moda, consisteixen en una fruita amb polpa lleugerament fibrosa com plàtans, mangos o pinyes, d'una fruita amb vitamines com la taronja, el kiwi. Tot s'ha de barrejar amb llet o iogurt. Podeu afegir avellanes o cereals segons calgui.

Tropical. Barreja 2 plàtans, 8 culleradetes de xocolata en pols i 2 gots de llet de coco, així com 3 llesques de pinya. Barreja 2 plàtans, 4 kiwis, 4 pomes amb 2 gots de llet. 2 pomes + 1 recipient de maduixes + 1 recipient de gerds + 3 taronges

Les vostres preguntes

Podem fer còctels amb sucs de fruites comprats a la botiga?

Sí, resolució de problemes. Però mai tindran gust com un còctel de la casa! Si no teniu més remei, opteu per “suc pur” (sense sucre afegit) i no reconstituït (per gust). Molts estan garantits en vitamines o minerals. Així que llegiu atentament les etiquetes.

Podem donar còctels als nens petits?

De vegades, les mares pensen que estan fent el correcte posant suc de fruita a les ampolles. No es recomana abans dels 6 mesos d'edat. No només el teu bebè no s'ho pren bé, sinó que la vitamina C que aporten aquests sucs de fruites no és necessària per a aquesta edat jove. La llet materna o la fórmula infantil conté prou per satisfer les seves necessitats.