1. Buscant motivació
Com ser vegà amb èxit? Motiva't! Veure diversos vídeos a Internet ajuda molt. Aquests poden ser vídeos de cuina, classes magistrals, vlogs amb experiència personal. Això és especialment important quan algú pensa que el veganisme fa mal a una persona.
2. Troba les teves receptes veganes preferides
T'agrada la lasanya? No us podeu imaginar la vida sense una sucosa hamburguesa? El gelat els caps de setmana s'ha convertit en una tradició? Busqueu receptes d'herbes per als vostres plats preferits! Ara res és impossible, Internet ofereix un gran nombre d'opcions per a la mateixa lasanya, hamburgueses i gelats sense l'ús de productes animals. No t'infringeixis, tria un substitut!
3. Busqueu un mentor
Hi ha moltes organitzacions i serveis que ofereixen programes de mentors per a un nou tipus de nutrició per a vostè. Pots escriure-li i segur que et donarà consells i suport. Si ja et sents un expert en veganisme, apunta't i fes tu mateix un mentor. Pots convertir-te en promotor de la salut ajudant una altra persona.
4. Uneix-te a les comunitats de xarxes socials
Hi ha mil milions de grups i comunitats veganes a Facebook, VKontakte, Twitter, Instagram i moltes altres xarxes socials. Això és útil perquè pots trobar persones amb idees afins i connectar amb altres vegans. La gent publica receptes, consells, notícies, articles i respostes a preguntes populars. Una gran varietat d'aquests grups us donarà l'oportunitat de trobar el lloc que més us convingui.
5. Experimenta a la cuina
Feu servir aliments vegetals aleatoris que tingueu a la vostra cuina i feu-hi alguna cosa completament nova! Trobeu receptes veganes però afegiu-hi els vostres altres ingredients i espècies. Fes que la cuina sigui divertida i emocionant!
6. Prova noves marques
Si esteu comprant llet vegetal o tofu d'una marca, té sentit provar el que ofereixen altres marques. Passa que compres formatge cremós vegà i penses que ara odies el formatge vegetal en general. No obstant això, diferents marques fan diferents productes. Molt probablement, mitjançant assaig i error, trobeu la vostra marca preferida.
7. Proveu aliments nous
Moltes persones es consideren exigents amb les opcions alimentàries abans de canviar a una dieta basada en plantes. Tanmateix, aleshores descobreixen menjar per a ells mateixos, que ni tan sols podien pensar. Fesols, tofu, diversos tipus de dolços fets amb plantes: això sembla salvatge per als que menja carn. Així que prova coses noves, deixa que les teves papil·les gustatives decideixin elles mateixes què els agrada més.
8. Explora el tofu
Recerca? Sí! No jutgis un llibre per la seva portada. El tofu és un producte versàtil que es pot utilitzar per preparar esmorzars, plats calents, berenars i fins i tot postres. Es pot convertir en un anàleg de ricotta, pudding, o simplement condimentat i fregit o al forn. El tofu absorbeix els sabors i els sabors amb què l'aromes. Pots provar-ho en diferents restaurants asiàtics on sàpiguen exactament com manejar-ho. Explora aquest producte per convertir-lo en quelcom màgic!
9. Teniu els fets a punt
Els vegans sovint són bombardejats amb preguntes i acusacions. De vegades la gent només té curiositat, de vegades volen discutir i convèncer-te, i de vegades demanen consell perquè ells mateixos estan pensant en canviar a un estil de vida que els resulta desconegut. Conegueu alguns fets sobre els beneficis d'una dieta basada en plantes perquè pugueu respondre correctament les preguntes d'aquells que encara no coneixen aquest tema.
10. Llegeix les etiquetes
Apreneu a llegir les etiquetes d'aliments, roba i cosmètics, i busqueu avisos sobre possibles reaccions al·lèrgiques. Normalment els envasos indiquen que el producte pot contenir traces d'ous i lactosa. Alguns fabricants posen una etiqueta vegetariana o vegana, però encara és important llegir quins ingredients hi ha. En parlarem més d'això en el proper article.
11. Busca productes
Un Google senzill us pot ajudar a trobar aliments, cosmètics, roba i sabates vegans. Fins i tot podeu crear un fil de discussió en alguna xarxa social on els vegans puguin compartir diferents aliments.
12. No tinguis por de dedicar-te a la transició.
La millor transició és una transició lenta. Això s'aplica a qualsevol sistema elèctric. Si esteu decidit a convertir-vos en vegà, però ara la vostra dieta conté productes animals, no us hauríeu de precipitar immediatament. A poc a poc abandona alguns productes, deixa que el cos s'acostumi al nou. No tingueu por de passar-hi uns quants anys. Una transició suau permetrà evitar problemes de salut i del sistema nerviós.
El veganisme no consisteix en cultivar, fer dieta o netejar el teu cos. Aquesta és una oportunitat per fer del món un lloc millor. Ets una persona que té dret a equivocar-se. Només avança tant com sigui possible.
font: