El raïm té molts bons motius per formar part d'una dieta saludable. És ric en minerals, vitamines i fibra. Les baies i les fruites contenen una gran quantitat de glucosa i fructosa, però això no és un motiu per excloure els diabètics de la seva dieta. Els raïms poden alterar l'equilibri de la glucosa en sang, de manera que podeu menjar-los en petites quantitats per recomanació del vostre metge o nutricionista.
Els raïms vermells, a més de la glucosa, contenen una gran quantitat de fibra, que impedeix que el cos absorbeixi els nutrients massa ràpidament.
En última instància, els nivells de sucre en sang no augmentaran bruscament si el pacient menja raïm. Podeu consumir fins a tres porcions de raïm al dia, una porció amb cada àpat. Associació Americana de Diabetis.
Diabetis durant l'embaràs
Els raïms negres en aquest cas no són un bon ajudant. Seria ideal menjar un raïm amb altres fruites que contenen menys sucre i més hidrats de carboni. Podria ser gerds, per exemple.
Si augmenta de pes durant l'embaràs, el millor és evitar menjar raïm del tot. Tot i que no hi ha cap vincle entre el raïm i la diabetis gestacional, una ingesta elevada d'hidrats de carboni pot augmentar el risc de desenvolupar diabetis gestacional.
El dia es pot menjar de 12 a 15 raïms mitjans, els metges no en recomanen més. Igual que amb la diabetis tipus 1 i tipus 2, la millor manera és barrejar raïm vermell, negre i verd.
Diabetis tipus 1
Durant molt de temps, els científics van tenir dubtes sobre l'efecte del raïm en els diabètics tipus 1. Recentment s'ha descobert que menjar petites quantitats de raïm pot frenar la progressió de la diabetis tipus 1. Per a l'experiment, els metges van afegir raïm en pols a cada àpat del pacient. Els pacients del grup experimental tenien signes de diabetis reduïts de manera constant. Tenien una millor qualitat de vida, vivien més temps i es mantenien sans.
La pols de raïm es pot trobar comercialment i afegir als àpats per recomanació d'un metge. Per a aquells que el consumeixen regularment, el pàncrees es torna més sa.
Diabetis tipus 2
Nombrosos estudis han demostrat que el raïm pot reduir la pressió arterial i controlar la resistència a la insulina. Per tant, aquestes fruites ajuden a controlar la diabetis tipus 2.
Els homes i les dones que corren el risc de desenvolupar diabetis tipus 2 poden reduir aquest risc amb l'ajuda del raïm. Per a aquells que ja pateixen aquest tipus de diabetis, cal incloure el raïm a la dieta per reduir la resistència a la insulina i estabilitzar els nivells de sucre en sang. També evitarà el desenvolupament de diversos tipus d'efectes secundaris de la diabetis.