Podeu recollir bolets no nomĆ©s als boscos, sinĆ³ tambĆ© a la vostra prĆ²pia casa rural. En aquest sentit, no sĆ³n pitjors que les populars maduixes, gerds o mores.
PerĆ² cultivar bolets encara no Ć©s una tasca fĆ cil, que requereix certs coneixements i una quantitat considerable de paciĆØncia. A primera vista, els bolets i els xampinyons no requereixen gaire esforƧ: creixen sols, sense necessitat de regar, desherbar o adob. PerĆ² el fet Ć©s que els bolets sĆ³n criatures "independents" i clarament no volen convertir-se en un cultiu de jardĆ, malgrat tots els nostres esforƧos.
Almenys fins ara, l'home ha aconseguit "domesticar" menys d'un centenar d'espĆØcies, i a la natura n'hi ha milers i milers! PerĆ² els intents continuen. DesprĆ©s de tot, no nomĆ©s Ć©s interessant i rendible, sinĆ³ que tambĆ© Ć©s Ćŗtil per als arbres i arbusts del jardĆ. Els bolets sĆ³n capaƧos de processar la fusta i les "escombraries" del jardĆ en humus, restaurant l'equilibri de la formaciĆ³ del sĆ²l. En aquest sentit, els bolets deixen molt enrere fins i tot els cucs de terra.
No tots els bolets s'han de conrear al paĆs, encara que hi puguin arrelar. Per exemple, els flocs comestibles o els bolets de tardor se senten a gust no nomĆ©s en les soques mortes, sinĆ³ tambĆ© en els arbres vius. SĆ³n capaƧos de destruir tot el jardĆ en poc temps, parasitant en pomeres o peres. Ves amb compte!