contingut
Estrès
L'estrès, el mal estat d'ànim o la necessitat de ser reconfortats poden augmentar les vostres ganes de dolços, ja que els dolços augmenten la serotonina "hormona de l'alegria" del cervell.
Consumeix hidrats de carboni més complexos: pans de cereals integrals, cereals, llegums, etc. Al mateix temps, si necessiteu veure el món amb "color rosa" urgentment, limiteu les proteïnes, ja que inhibeixen l'acció de la serotonina.
Com a alternativa, feu coses que no estiguin relacionades amb el menjar, sinó que també contribueixen a millorar el vostre estat d’ànim: passegeu, feu esport, escolteu música. I, per descomptat, cal buscar i abordar la causa de l’estrès per reduir la necessitat de sucre i reduir el risc de menjar en excés.
Baix sucre en la sang
Un nivell baix de sucre en sang fa que tinguis gana i ganes de dolços, de manera que cal menjar aliments que puguin solucionar ràpidament el problema.
Escolteu-vos a vosaltres mateixos, asseieu-vos a la taula a temps, sense esperar un estat de llum: això ajudarà a controlar el “menjar dolç”. Menja 4-5 vegades al dia, porta un petit subministrament d’aliments a la bossa per si tens gana. Per mantenir el sucre en la sang estable al llarg del temps, necessiteu hidrats de carboni i proteïnes complexes.
Menjar per a l’empresa
Segons les estadístiques, mengem més en una empresa que sols. Després d’haver sortit amb els amics per xerrar amb una tassa de cafè i triar pastissos del menú, tingueu en compte que si hi ha almenys 6 persones a taula, nosaltres, sense adonar-nos-en, mengem 2-3 vegades més del que volem.
Menja lentament, tingues en compte: menges perquè en tens ganes o perquè l’altra persona menja? Si teniu dificultats per controlar-vos, considereu amb antelació alternatives als brownies. Però no us prohibiu els dolços categòricament, sinó que només provoca avaries.
Fatiga després de fer exercici
Si esteu actiu en forma física, és possible que us desitgin dolços després de fer exercici. L’exercici esgota els dipòsits de glucogen hepàtic i el cos requereix reposició de recursos.
Necessiteu un repostatge regular d’hidrats de carboni complexos com cereals integrals, fruites i verdures. Intenteu evitar dietes baixes en carbohidrats.
El sucre com a droga
L’excés de sucre pot provocar una mena d’addicció en la qual se sent que no es pot prescindir del sabor dolç i dels seus efectes calmants. El sucre no es pot comparar, per descomptat, amb les drogues o l’alcohol, cosa que pot provocar una addicció física real. En el cas del sucre, parlem més de dependència psicològica. Tingueu en compte que massa sucre no pot satisfer els centres de plaer del cervell. Es malgastaran totes les calories!
Feu un pla per reduir gradualment la quantitat de sucre que mengeu. Porteu un diari alimentari, feu un seguiment de tots els dolços menjats durant el dia, penseu en com podeu reduir la ingesta de sucre en primer lloc. El lloc més fàcil per començar és limitar el refresc i altres begudes ensucrades. El vostre objectiu és aconseguir una actitud moderada i equilibrada envers el sucre.