Guanys lents i constants: continuaran
La taxa òptima de pèrdua de pes és de 2 kg al mes. El màxim que es pot perdre el primer mes () és de 3-4 kg. Si obligueu el cos a perdre pes més ràpidament, serà un estrès sever. El cos en aquesta situació comença a produir vigorosament hormones a l'escorça suprarenal per "amagar-se" de l'estrès. Aquestes hormones poden augmentar la pressió arterial, empitjorar les afeccions de la pell i fins i tot frenar el procés de pèrdua de pes.
A més, una pèrdua de més de 4 kg al mes indica que el cos està "consumint" proteïnes. És a dir, es produeix una degradació del múscul i no només del teixit adipós, que no necessitem en absolut. La pèrdua de pes de més de 4 kg al mes només és possible amb una dieta diària de 800 a 1000 calories (). Aproximadament tant gasta el cos en funcions vitals: respiració, digestió, activitat del múscul cardíac, treball del fetge i dels ronyons, etc. Si reduïu la ingesta diària de calories a 800 calories i menys, el cos literalment començarà a menjar-se. Per això el dejuni pur no només no és beneficiós, sinó que generalment és perjudicial per al cos.
Durant el dejuni, el metabolisme disminueix una mica: les funcions “menys importants” estan desactivades i disminueix la taxa de renovació de teixits, que normalment es renoven ràpidament. Els arbres deixen el fullatge a la tardor per conservar la vitalitat. El cos "llença" els cabells, manté la pell i les ungles en la "dieta de la fam". Anèmia (), es desenvolupa hipovitaminosi. Fins i tot si es prenen complexes multivitamínics, a causa de l’estat alterat de la membrana mucosa de l’estómac i els intestins, les vitamines s’absorbiran pitjor. Quan la quantitat de massa grassa al cos és inferior al 17%, la funció reproductiva està desactivada i les irregularitats menstruals apareixen encara abans.
És molt més intel·ligent canviar el vostre estil de vida a poc a poc i a poc a poc per consumir entre 1100 i 1200 calories per dia durant l’etapa de pèrdua de pes (), i després anar al nivell de 1500 a 1700 calories per mantenir l’alçada presa (). Els primers mesos de pèrdua de pes, podeu assignar dos dies a la setmana amb una ingesta diària mitjana de calories de 600 a 800 quilocalories, per augmentar l’efecte, però no més.
També són possibles dietes dures. Però només si duren més de poques setmanes sota supervisió mèdica i es duen a terme per iniciar el procés de pèrdua de pes. Després, assegureu-vos de canviar a subcalòric dieta, que s’anomena més correctament nutrició racional i que es pot observar durant el temps que vulgueu.
Treball sísif
És impossible aprimar-se “d’una vegada per totes” amb l’ajut d’una acció puntual. Mentre les calories addicionals continuïn fluint, el cos les emmagatzemarà.
Per tant, en la teràpia de l'excés de pes, no hi ha cap concepte de "tractament". Hi ha un concepte de "canvi d'estil de vida".
Si, després d’haver perdut deu quilograms gràcies a l’activitat física i la dieta, una persona torna feliçment al seu estil de vida anterior i torna a començar a menjar 4000 calories diàries, guanya ràpidament el pes del que va aconseguir desfer-se. Un dolç extra: 75 calories. Un dolç addicional cada dia, i aconseguim 4 kg més en un any.
No és tan difícil perdre pes una sola vegada, ja que es necessita molta més força de voluntat per aguantar-lo. Per això, la dieta i les activitats físiques a què canvieu han de ser tals que es pugui seguir aquesta nova forma de vida durant el temps que vulgueu. I això només és possible si els canvis són graduals i consistents.
En qualsevol dieta hi ha dues paraules clau: “adherència a la dieta” i “hipocalòric”, tot i que pot haver-hi matisos. Per exemple, algunes persones només han d’oblidar-se dels bombons i reduir la quantitat d’hidrats de carboni (), algú ha de reduir la quantitat de proteïnes (), algú - greixos.
Una dieta rígida sense un canvi radical d’estil de vida posterior és el treball de Sísif.