Isotònic, gels i una barra: com fer la teva pròpia nutrició per a running

 

Isotònic 

Quan correm i correm durant molt de temps, les sals i els minerals s'eliminen del nostre cos. La isotònica és una beguda que es va inventar per compensar aquestes pèrdues. En afegir un component d'hidrats de carboni a la beguda isotònica, aconseguim la beguda esportiva perfecta per mantenir la força i recuperar-se després de fer footing. 

20 g de mel

30 ml de suc de taronja

Pessic de sal

400 ml d’aigua 

1. Aboqueu aigua a la garrafa. Afegiu sal, suc de taronja i mel.

2. Barrejar bé i abocar l'isotònic en una ampolla. 

Gels energètics 

La base de tots els gels comprats és la maltodextrina. Es tracta d'un hidrat de carboni ràpid que es digereix a l'instant i dona energia immediatament a la carrera. La base dels nostres gels seran la mel i els dàtils, productes més assequibles que es poden trobar a qualsevol botiga. Són excel·lents fonts d'hidrats de carboni ràpids que són convenients per menjar sobre la marxa. 

 

1 cullerada de mel

1 cullerada de melassa (es pot substituir per una altra cullerada de mel)

1 cullerada. чиа

2 cda. aigua

1 pessic de sal

¼ tassa de cafè 

1. Barregeu bé tots els ingredients i aboqueu-los en una ampolla petita.

2. Aquesta quantitat és suficient per menjar durant 15 km. Si corre una llarga distància, augmenta la quantitat d'ingredients en conseqüència. 

6 dates

½ tassa de xarop d'atzavara o mel

1 cullerada. чиа

1 cullerada. garrofa

1. Tritureu els dàtils en una batedora amb xarop o mel fins a obtenir una consistència de puré suau.

2. Afegir la chía, la garrofa i tornar a barrejar.

3. Dividiu el gel en bosses petites tancades. Consumir a distància cada 5-7 km després de la primera mitja hora de carrera. 

Barra energètica 

Els aliments sòlids de llarga distància se solen consumir entre gels per mantenir l'estómac en funcionament. Et convidem a preparar barretes energètiques que dinamitzin i aportin força! 

 

300 g de dàtils

100 g d’ametlles

50 g de patates fregides de coco

Pessic de sal

pessic de vainilla 

1. Tritureu els dàtils en una batedora juntament amb els fruits secs, la sal i la vainilla.

2. Afegiu els flocs de coco a la massa i torneu a barrejar.

3. Formeu barres o boles petites denses. Emboliqueu cadascun amb paper d'alumini per menjar-lo fàcilment durant la marxa. 

Deixa un comentari