En tota la història de la humanitat, no es poden recordar tants estadistes vegetarians i activistes pels drets dels animals. Un d'aquests polítics és l'expresident de la República d'Eslovènia, Janez Drnovsek. En la seva entrevista, demana reflexionar sobre quina crueltat inimaginable infligeix una persona a un animal.
Al meu entendre, els aliments vegetals són molt millors. La majoria de la gent menja carn simplement perquè han estat criades d'aquesta manera. Pel que fa a mi, primer em vaig convertir en vegetarià, després en vegà, eliminant els ous i tots els lactis. Vaig fer aquest pas simplement escoltant una veu interior. Al voltant d'una varietat de productes vegetals que poden satisfer plenament les nostres necessitats. Tanmateix, molts encara senten que el veganisme és massa restrictiu i, a més, molt avorrit. Al meu entendre, això no és del tot cert.
Va ser en aquest moment quan vaig començar a transformar la meva dieta. El primer pas va ser tallar la carn vermella, després l'aviram i finalment el peix.
Els vaig convidar principalment a intentar fer arribar el missatge junts al públic en general. No sempre entenem i entenem la nostra actitud cap als animals. Mentrestant, són éssers vius. Com he dit abans, hem crescut amb aquesta mentalitat i gairebé no fem preguntes per voler canviar res. Si, però, per un moment pensar en quin impacte tenim en el món animal, es fa por. Escorxadors, violacions, condicions de guarda i transport d'animals quan ni tan sols tenen aigua. Això passa no perquè la gent sigui dolenta, sinó perquè no pensa en tot això. En veure el "producte final" al vostre plat, poca gent pensaria què era el vostre bistec i com es va convertir en el que es va convertir.
L'ètica és una de les raons. Una altra raó és que l'home simplement no necessita la carn d'un animal. Aquests són només patrons de pensament arrelats que seguim de generació en generació. Crec que aquest estat de coses és molt difícil de canviar d'un dia per l'altre, però a poc a poc és molt possible. Això és exactament com em va passar.
No estic d'acord amb la prioritat de la Unió Europea en el suport del XNUMX% a l'agricultura, especialment a la indústria càrnia. La natura ens insinua en tots els sentits: malaltia de les vaques boges, grip aviària, pesta porcina. És evident que alguna cosa no va com hauria de ser. Les nostres accions desequilibren la naturalesa, a la qual ella respon amb advertències a tots nosaltres.
Per descomptat, aquest factor té certa influència. Tanmateix, estic convençut que la causa principal és la consciència de la gent. Es tracta d'obrir els ulls d'una persona al que està passant i del que forma part. Crec que aquest és el punt clau.
Un canvi de "ment" i de consciència comportarà canvis en la política, la política agrícola, les subvencions i el desenvolupament futur. En lloc de donar suport a la indústria càrnia i lactis, podeu invertir en l'agricultura ecològica i la seva diversitat. Aquest curs de desenvolupament seria molt més "amable" en relació amb la natura, perquè els orgànics pressuposa l'absència de fertilitzants i additius químics. Com a resultat, tindríem aliments de qualitat i un entorn no contaminat. Malauradament, la realitat encara està lluny del panorama descrit anteriorment i això es deu als interessos dels grans fabricants i conglomerats, així com als seus enormes beneficis.
Tanmateix, veig que la conscienciació de la gent del nostre país comença a créixer. La gent s'interessa cada cop més per les alternatives naturals als productes químics, alguns es tornen indiferents als temes relacionats amb els animals.
Sí, aquest és un altre tema candent que s'està discutint activament al Regne Unit, a Europa. Cadascú de nosaltres ens hem de preguntar si estem preparats per ser objecte d'aquestes proves. Durant la Segona Guerra Mundial, el meu pare va ser presoner al camp de concentració de Dachau, on ell i milers d'altres van ser sotmesos a experiments mèdics similars. Alguns diran que les proves amb animals són necessàries per a l'avenç de la ciència, però estic segur que es poden utilitzar mètodes i solucions més humanes.