Leucina en aliments (taula)

Aquestes taules s’adopten per la necessitat diària mitjana de 5,000 mg de leucina (5 grams). Aquesta és la xifra mitjana de la persona mitjana. Per als esportistes, aquesta taxa d’aminoàcids essencials pot arribar als 6 a 15 grams al dia. A la columna "Percentatge de requeriment diari" es mostra quin percentatge de 100 grams del producte satisfà la necessitat humana diària d'aquest aminoàcid.

PRODUCTES AMB UN ALT CONTINGUT DE LEUCINA AMINOÀCIDA:

Nom del producteEl contingut de leucina en 100 gEl percentatge de requeriment diari
Ous en pols3770 mg75%
Formatge parmesà3450 mg69%
Caviar caviar vermell3060 mg61%
Soja (gra)2750 mg55%
Llet en pols 25%2445 mg49%
Formatge "Poshehonsky" 45%1960 mg39%
Calamar1920 mg38%
Llenties (gra)1890 mg38%
Formatge Cheddar 50%1850 mg37%
Quallada1850 mg37%
Formatge suís 50%1840 mg37%
Cacahuates1763 mg35%
Mongetes (gra)1740 mg35%
Salmon1710 mg34%
Pèsols (sense closca)1650 mg33%
Mero1600 mg32%
Arengada magra1600 mg32%
Verat1600 mg32%
Carn (Turquia)1590 mg32%
pistatxos1542 mg31%
Verat1540 mg31%
Milles de gra cru (polit)1530 mg31%
Formatge "Roquefort" 50%1520 mg30%

Consulteu la llista completa de productes

Carn (vedella)1480 mg30%
anacards1472 mg29%
Carn (pollastre)1410 mg28%
Sudak1400 mg28%
lluç de riu1400 mg28%
Formatge feta1395 mg28%
Rovell d'ou1380 mg28%
Llavors de gira-sol (llavors de gira-sol)1343 mg27%
Carn (pollastres a la graella)1340 mg27%
Sèsam1338 mg27%
Formatge (de llet de vaca)1300 mg26%
Pollock1300 mg26%
Bacallà1300 mg26%
Formatge 18% (negreta)1282 mg26%
Ametlles1280 mg26%
Nòvio1200 mg24%
Nou1170 mg23%
Carn (xai)1120 mg22%
Gra de blat de moro1100 mg22%
Ou de gallina1080 mg22%
Carn (carn de porc)1070 mg21%
avellanes1050 mg21%
Ou de guatlla1030 mg21%
pinyons991 mg20%
Blat (gra, gra dur)970 mg19%
Carn (greix de porc)950 mg19%
Proteïna d’òvuls920 mg18%
Pasta de farina V / s820 mg16%
Sèmola810 mg16%
Blat (gra, varietat tova)810 mg16%
Fons de pantalla de farina800 mg16%
Farina de fajol792 mg16%
Lents780 mg16%
Graulades de blat770 mg15%
Blat sarraí (sense moldre)750 mg15%
Ordi (gra)740 mg15%
Civada (gra)720 mg14%
Flocs de civada "Hèrcules"710 mg14%
Blat sarraí (gra)690 mg14%
Farina de sègol integral690 mg14%
Arròs (gra)690 mg14%
Glans, seques644 mg13%
Arròs620 mg12%
Sègol (gra)620 mg12%
Farina de sègol580 mg12%
Groats d’ordi510 mg10%
Ordi perlat490 mg10%
Iogurt 3,2%450 mg9%

El contingut de leucina en els productes lactis i els ous:

Nom del producteEl contingut de leucina en 100 gEl percentatge de requeriment diari
Proteïna d’òvuls920 mg18%
Formatge (de llet de vaca)1300 mg26%
Rovell d'ou1380 mg28%
Iogurt 3,2%450 mg9%
Kefir 3.2%277 mg6%
Llet 3,5%276 mg6%
Llet en pols 25%2445 mg49%
Cop de gelat321 mg6%
Crema 10%267 mg5%
Crema 20%241 mg5%
Formatge parmesà3450 mg69%
Formatge "Poshehonsky" 45%1960 mg39%
Formatge "Roquefort" 50%1520 mg30%
Formatge feta1395 mg28%
Formatge Cheddar 50%1850 mg37%
Formatge suís 50%1840 mg37%
Formatge 18% (negreta)1282 mg26%
Quallada1850 mg37%
Ous en pols3770 mg75%
Ou de gallina1080 mg22%
Ou de guatlla1030 mg21%

Contingut de leucina en carn, peix i marisc:

Nom del producteEl contingut de leucina en 100 gEl percentatge de requeriment diari
Salmon1710 mg34%
Caviar caviar vermell3060 mg61%
Calamar1920 mg38%
Nòvio1200 mg24%
Pollock1300 mg26%
Carn (xai)1120 mg22%
Carn (vedella)1480 mg30%
Carn (Turquia)1590 mg32%
Carn (pollastre)1410 mg28%
Carn (greix de porc)950 mg19%
Carn (carn de porc)1070 mg21%
Carn (pollastres a la graella)1340 mg27%
Mero1600 mg32%
Arengada magra1600 mg32%
Verat1600 mg32%
Verat1540 mg31%
Sudak1400 mg28%
Bacallà1300 mg26%
lluç de riu1400 mg28%

Contingut de leucina en cereals, productes cereals i llegums:

Nom del producteEl contingut de leucina en 100 gEl percentatge de requeriment diari
Pèsols (sense closca)1650 mg33%
Blat sarraí (gra)690 mg14%
Blat sarraí (sense moldre)750 mg15%
Gra de blat de moro1100 mg22%
Sèmola810 mg16%
Lents780 mg16%
Ordi perlat490 mg10%
Graulades de blat770 mg15%
Milles de gra cru (polit)1530 mg31%
Arròs620 mg12%
Groats d’ordi510 mg10%
Pasta de farina V / s820 mg16%
Farina de fajol792 mg16%
Fons de pantalla de farina800 mg16%
Farina de sègol580 mg12%
Farina de sègol integral690 mg14%
Civada (gra)720 mg14%
Blat (gra, varietat tova)810 mg16%
Blat (gra, gra dur)970 mg19%
Arròs (gra)690 mg14%
Sègol (gra)620 mg12%
Soja (gra)2750 mg55%
Mongetes (gra)1740 mg35%
Flocs de civada "Hèrcules"710 mg14%
Llenties (gra)1890 mg38%
Ordi (gra)740 mg15%

El contingut de leucina en fruits secs i llavors:

Nom del producteEl contingut de leucina en 100 gEl percentatge de requeriment diari
Cacahuates1763 mg35%
Nou1170 mg23%
Glans, seques644 mg13%
pinyons991 mg20%
anacards1472 mg29%
Sèsam1338 mg27%
Ametlles1280 mg26%
Llavors de gira-sol (llavors de gira-sol)1343 mg27%
pistatxos1542 mg31%
avellanes1050 mg21%

Contingut de leucina en fruites, verdures i fruites seques:

Nom del producteEl contingut de leucina en 100 gEl percentatge de requeriment diari
Alfàbrega (verda)191 mg4%
Albergínia50 mg1%
Plàtan59 mg1%
Rutabaga38 mg1%
Cabdell64 mg1%
Coliflor172 mg3%
Patates128 mg3%
Ceba50 mg1%
Pastanagues102 mg2%
Cogombre30 mg1%
Pebre dolç (búlgar)42 mg1%

Contingut de leucina en bolets:

Nom del producteEl contingut de leucina en 100 gEl percentatge de requeriment diari
Ostres bolets168 mg3%
Bolets blancs120 mg2%
Bolets xiitake189 mg4%

Deixa un comentari