contingut
Quin tipus d’esmorzar trobareu el dia, per la qual cosa el gastareu. És per això que al matí d’hora cal inspirar el cos amb plats deliciosos i, sobretot, saludables. Els cereals de la marca "National" són els més adequats per a això. Només queda esbrinar què cuinar-ne.
Delícia cruixent
Una altra variació útil de la farina de civada és el muesli casolà. Ratlleu una poma i una pera. Tritureu un plàtan gran amb una forquilla en un bolet. Un grapat de prunes prunes i albercocs secs tallats a tires. Combineu tots els ingredients amb 400 g de flocs de civada "Hercules" "National", afegiu-hi un grapat de nabius secs i ametlles triturades. Pastar una massa homogènia, apissar-la sobre un paper de forn amb pergamí en una capa densa i tallar superficialment els rectangles amb un ganivet. Per tant, serà més convenient dividir la capa en porcions. Coure el muesli al forn a 180 ° C fins que estigui cuit. Mengeu-los així o combineu-los amb iogurt. El plaer i els beneficis d’un esmorzar d’aquest tipus estan garantits.
El despertar del gingebre
Una bona opció per a un esmorzar saludable és la farineta de mill. Sobretot si el prepareu a partir de mill calibrat polit “National” de la màxima qualitat. Aboqueu aigua bullent sobre 100 g d'albercocs secs durant 15 minuts. Posar en 500 ml de llet bullent 400 g de daus de carbassa, afegir una mica de sal i sucre al gust. Quan la carbassa bulli 10 minuts, aboqueu 250 g de mill, reduïu el foc al mínim i cuineu les farinetes durant 30 minuts sota la tapa. Al final, incorporeu els albercocs secs, una llesca de mantega i emboliqueu la paella amb una tovallola durant 20 minuts. Aquest esmorzar carregarà el cos no només amb avantatges, sinó també amb un bon estat d’ànim durant tot el dia.
Utilitzeu emplaçadors
Granola és un regal de Déu per a aquells que valoren cada minut del matí. I Hèrcules "National" és un magatzem de fibra, vitamines i minerals. Per això, són perfectes per a la granola. Barregeu 400 g d’hèrcules, 70 g de panses, nous picades i llavors de gira-sol. Feu bullir 50 ml de xarop d’auró amb 3 cullerades d’oli d’oliva, 1 cullerada d’aigua i 0.5 culleradetes de canyella. Aboqueu l'almívar sobre la barreja de civada, esteneu-ho sobre una plata de forn amb pergamí greixat i coeu-ho durant 40 minuts a 150 ° C. Assegureu-vos de remenar els flocs cada 5-6 minuts. Aboqueu una porció de granola amb kéfir o suc de fruita; un esmorzar saludable i preparat està a punt.
La parella perfecta
Un esmorzar adequat no requereix gaire temps ni trucs especials. Les farinetes de blat sarraí amb llet són un cas així. Multiplicar els seus beneficis ajudarà al blat sarraí "National", que ha estat sotmès a processos especials, calibratge i neteja. Aboqueu en un cassó amb 400 ml d’aigua salada bullint 200 g de blat sarraí, porteu-ho a ebullició, tapeu-ho amb una tapa i deixeu-ho coure fins que bulli tot el líquid. A continuació, aboqueu 300 ml de llet escalfada, torneu a bullir i poseu 1 culleradeta de mantega. Emboliqueu la paella amb una tovallola i poseu-la en remull durant 10 minuts. Afegiu un plat de farinetes amb rodanxes de préssecs i l’esmorzar serà encara més apetitós, més saborós i saludable.
Goigs de mannà
La sèmola s’utilitza per elaborar no només farinetes tradicionals, sinó també per a panellets tendres. Per assegurar-vos que sempre tinguin èxit, utilitzeu sèmola "Nacional", que compleixi uns estàndards de qualitat elevats. Aboqueu 230 g de sèmola amb una barreja de 200 ml d’aigua i 200 ml de llet, coeu-ho a foc lent fins que espesseixi. A continuació, aboqueu 2 grapats de panses i prisalivaem. Quan la sèmola es refredi, batem 2 ous amb una mica de vainilla i pastem la massa líquida. Col·loqueu els panellets en una paella calenta amb mantega i fregiu-los fins que estiguin daurats. Serviu-los amb melmelada o la vostra melmelada preferida. Els dolços agrairan enormement aquest esmorzar.
Amanida de Plenty
Un autèntic esmorzar de salut s’obté del cuscús “National”. El cuscús és un cereal de blat preparat de manera especial: els grans de blat dur triturats (és a dir, la sèmola) s’humitegen, s’enrotllen en boles petites i s’assequen. El cuscús "National" gran com a guarnició es pot servir fred o calent, també s'afegeix a les amanides o s'utilitza en lloc de pa ratllat per obtenir una crosta cruixent. Barregeu 150 g de cuscús amb una mica de sal, 0.5 culleradetes de comí triturat i coriandre. Ompliu-lo amb 300 ml d’aigua bullent amb 2 cullerades d’oli d’oliva i cobriu-lo amb un plat durant 10 minuts. En aquest moment, talleu 300 g de xampinyons a quarts, netegeu 100 g de llavors de magrana, talleu 100 g d’ametlles. Fregiu els bolets fins que estiguin cuits en oli d’oliva. Bullir 150 g de gambetes segons les instruccions. Combineu el cuscús calent amb bolets, gambes, amaniu-ho amb una barreja de 3 cullerades d’oli d’oliva i 1 cullerada de suc de llimona, guarniu-les amb llavors de magrana, ametlles i cebes verdes fresques. Aquesta amanida contundent i equilibrada us animarà abans de dinar.
Nova cassola
El campió del contingut de proteïnes i fibres és el cereal nacional de quinoa. La quinoa és quasi totalment absorbida pel cos i no conté gluten, per la qual cosa és molt útil per a vegetarians, esportistes i persones amb un estil de vida saludable.
Bullir 150 g de quinoa en aigua salada. Coeu per separat 300 g de bròquil i dividiu-los en petites inflorescències. El cereal acabat es barreja amb col, 2 ous, 3 cullerades. l. coriandre i 3 plomes de ceba verda picades. Afegiu 2 cullerades de farina, 70 g de formatge ratllat, sal i espècies i pasteu una massa homogènia. Poseu-lo en forma d’oli, escampeu-lo amb formatge ratllat i poseu-lo al forn a 180 ° C durant 30 minuts. Afegiu la crema de llet a la cassola i els gourmets casolans estaran encantats.
Sabor excel·lent, beneficis il·limitats i ingredients equilibrats, això és el que distingeix un esmorzar saludable. Amb cereals "Nacional" per preparar aquests esmorzars és especialment fàcil i agradable. Ompliu la vostra guardiola culinària amb noves receptes i comenceu el dia amb gust i beneficis.