L’essència de la dieta de la soja
Quan feu una dieta de soja, limiteu dràsticament la vostra ingesta dietètica de greixos i hidrats de carboni, augmenteu la ingesta de fruites i verdures i substituïu les proteïnes animals i els productes lactis per homòlegs de soja.
Pros of a sóc diet:
- És equilibrat en els principals ingredients alimentaris;
- Consisteix en productes disponibles;
- Fàcil de transportar;
- No acompanyat de gana;
- Contribueix a la normalització del metabolisme dels greixos, a causa de la presència de lecitina;
- Ajuda a reduir la presència de colesterol dolent al cos;
- Té un efecte desintoxicant;
- Afavoreix la pèrdua de pes moderada i l’eliminació de la inflor.
Contres d'una dieta de soja:
- Per dur a terme una dieta, necessiteu soja d’alta qualitat, no modificada genèticament;
- De vegades, els aliments amb soja causen inflor i flatulències.
Contraindicacions
La dieta de soja està contraindicada:
- durant l'embaràs (l'efecte de les substàncies hormonals de la soja sobre l'embrió causa preocupació entre els metges: és possible un efecte negatiu);
- amb malalties del sistema endocrí;
- amb una reacció al·lèrgica a la soja i als productes de soja.
Menú dietètic de soja
1 dies
Esmorzar: 1 got de llet de soja, alguns crostons.
Dinar: goulash de soja, 2 patates bullides, 1 poma.
Sopar: carn de soja bullida, amanida de verdures, 1 poma.
2 dies
Esmorzar: farinetes de fajol amb llet de soja.
Dinar: 1 costella de carn de soja, 2 pastanagues bullides, 1 poma i 1 taronja.
Sopar: carn de soja bullida, amanida de verdures, 1 got de suc de poma.
3 dies
Esmorzar: farinetes d’arròs amb llet de soja.
Dinar: mató de mongetes, amanida de pastanaga amb crema agra i salsa de soja.
Sopar: peix bullit, amanida de col i pebrot, 1 got de suc de poma.
4 dies
Esmorzar: un got de llet de soja, 2 crostons.
Dinar: sopa de verdures, amanida de remolatxa, 1 poma.
Sopar: 2 patates bullides, goulash de soja, 1 poma.
5 dies
Esmorzar: formatge de soja o mató, te o cafè.
Dinar: costella de soja, amanida de verdures amb crema de llet.
Sopar: sopa de verdures, formatge de soja, 1 got de suc de poma.
6 dies
Esmorzar: un got de llet de soja, crostons.
Dinar: goulash de soja, amanida de verdures amb oli vegetal.
Sopar: puré de pèsols, amanida de verdures amb oli vegetal.
7 dies
Esmorzar: mongetes bullides, amanida de verdures, te o cafè.
Dinar: costella de soja, amanida de verdures amb crema de llet.
Sopar: carn bullida, mató de mongetes, 1 poma i 1 taronja.
Consells útils:
- La dieta de soja és extremadament eficaç quan s’alterna amb dies de dejuni de quefir.
- Combinat amb un entrenament físic regular, podeu reduir el gruix del greix subcutani i proporcionar una bonica definició muscular.
- Beure almenys 2 litres d’aigua sense gas cada dia de la dieta.
- Les mides de la porció s’han de mantenir petites. Alguns nutricionistes recomanen que un àpat amb tots els ingredients no superi els 200 grams de pes.
- Mengeu aliments de soja ja fets el mateix dia: els aliments de soja són peribles.
- Els productes de soja tenen un gust bastant neutre, així que assegureu-vos d'utilitzar condiments.
- No feu una dieta de soja massa sovint: n'hi ha prou amb 2-3 vegades l'any.
Si, a més de fer dieta, també practiqueu esport de manera activa i regular, probablement heu sentit parlar de la proteïna de soja en la nutrició esportiva, on s'utilitzen aïllats de proteïna de soja. Conté tots els aminoàcids essencials, comparables en composició als aminoàcids de la llet, la carn i els ous. Tanmateix, si no teniu una necessitat individual de renunciar a la proteïna animal (per exemple, si no sou vegetarià), l'ús de la nutrició esportiva amb proteïna de soja a la composició és completament opcional per a vosaltres. Podeu incloure soja a la vostra dieta diària sense eliminar la carn i els lactis.