Ingredients de la recepta "Estómacs blancs'
- 1700 g d’estómacs de pollastre
- 225 g de ceba
- 30 g de pasta de tomàquet
- 240 g de pastanagues
Valor nutritiu del plat "Estómacs blancs" (per Grams 100):
Calories: 97.7 kcal.
Esquirols: 14.4 gr.
Greixos: 3.3 gr.
Hidrats de carboni: 2.5 gr.
Nombre de racions: 1Ingredients i contingut calòric de la recepta "Estómacs blancs"
| Producte | Measure | Pes, gr | Blanc, gr | Greix, g | angle, gr | cal, kcal |
| estómacs de pollastre | 1700 gr | 1700 | 309.4 | 71.4 | 10.2 | 1938 |
| ceba | 225 gr | 225 | 3.15 | 0 | 23.4 | 105.75 |
| pasta de tomàquet | 30 g | 30 | 0.75 | 0.09 | 5.01 | 24 |
| pastanaga | 240 g | 240 | 3.12 | 0.24 | 16.56 | 76.8 |
| Total | 2195 | 316.4 | 71.7 | 55.2 | 2144.6 | |
| 1 servir | 2195 | 316.4 | 71.7 | 55.2 | 2144.6 | |
| Grams 100 | 100 | 14.4 | 3.3 | 2.5 | 97.7 |