Taula del contingut de calci en els aliments

En aquestes taules s’adopta la mitjana diària de calci que equival a 1000 mg. A la columna "Percentatge de necessitat diària" es mostra quin percentatge de 100 grams del producte satisfà la necessitat diària de calci per a l'ésser humà.

---

ALIMENTS ALTOS EN CALCI:

Nom del producte	El contingut de calci en 100 g	El percentatge de requeriment diari
Sèsam	1474 mg	147%
Formatge parmesà	1184 mg	118%
La llet desnatada	1155 mg	116%
Llet en pols 25%	1000 mg	100%
Formatge "Gollandskiy" 45%	1000 mg	100%
Formatge "Poshehonsky" 45%	1000 mg	100%
Formatge Cheddar 50%	1000 mg	100%
Formatge suís 50%	930 mg	93%
Llet seca 15%	922 mg	92%
Formatge "rus" al 50%	880 mg	88%
Formatge "Roquefort" 50%	740 mg	74%
Crema en pols 42%	700 mg	70%
Formatge Gouda	700 mg	70%
Formatge "rus"	700 mg	70%
Formatge “Suluguni”	650 mg	65%
Formatge (de llet de vaca)	630 mg	63%
Formatge "Embotit"	630 mg	63%
Formatge "Adygeysky"	520 mg	52%
Formatge "Camembert"	510 mg	51%
Formatge feta	493 mg	49%
Sal	368 mg	37%
Llavors de gira-sol (llavors de gira-sol)	367 mg	37%
Llet amb xocolata	352 mg	35%
Soja (gra)	348 mg	35%
Llet condensada amb sucre al 5%	317 mg	32%
Llet condensada amb baix contingut de greixos en sucre	317 mg	32%
Llet condensada amb sucre al 8,5%	307 mg	31%
Ametlles	273 mg	27%
Nata condensada amb sucre al 19%	250 mg	25%
Julivert (verd)	245 mg	25%
Anet (verds)	223 mg	22%
Halva de gira-sol	211 mg	21%
Cigrons	193 mg	19%
Ous en pols	193 mg	19%
Mash	192 mg	19%
avellanes	188 mg	19%
Fulles de dent de lleó (verds)	187 mg	19%
All	180 mg	18%

Consulteu la llista completa de productes

El contingut de calci dels productes lactis:

Nom del producte	El contingut de calci en 100 g	El percentatge de requeriment diari
Llet Acidophilus 1%	120 mg	12%
Acidophilus 3,2%	120 mg	12%
Acidophilus al 3.2% dolç	120 mg	12%
Acidophilus baix en greixos	120 mg	12%
Formatge (de llet de vaca)	630 mg	63%
Varenets és un 2.5%	118 mg	12%
Iogurt 1.5%	124 mg	12%
Iogurt 1.5% fruita	112 mg	11%
Iogurt 3,2%	122 mg	12%
Iogurt 3,2% dolç	119 mg	12%
Iogurt 6%	124 mg	12%
Iogurt 6% dolç	122 mg	12%
1% de iogurt	120 mg	12%
Kefir 2.5%	120 mg	12%
Kefir 3.2%	120 mg	12%
Kéfir baix en greixos	126 mg	13%
Koumiss (de la llet de Mare)	94 mg	9%
Llet d’euga baixa en greixos (de llet de vaca)	120 mg	12%
La massa de mató és del 16.5% de greix	135 mg	14%
Llet 1,5%	120 mg	12%
Llet 2,5%	120 mg	12%
Llet 3.2%	120 mg	12%
Llet 3,5%	120 mg	12%
Llet de cabra	134 mg	13%
Llet baixa en greixos	126 mg	13%
Llet condensada amb sucre al 5%	317 mg	32%
Llet condensada amb sucre al 8,5%	307 mg	31%
Llet condensada amb baix contingut de greixos en sucre	317 mg	32%
Llet seca 15%	922 mg	92%
Llet en pols 25%	1000 mg	100%
La llet desnatada	1155 mg	116%
Gelat	159 mg	16%
Cop de gelat	148 mg	15%
Mantega de mantega	120 mg	12%
Iogurt 1%	118 mg	12%
Iogurt 2.5% de	118 mg	12%
Iogurt 3,2%	118 mg	12%
Iogurt baix en greixos	126 mg	13%
Ryazhenka 1%	124 mg	12%
Ryazhenka 2,5%	124 mg	12%
Ryazhenka 4%	124 mg	12%
Llet al forn fermentada al 6%	124 mg	12%
Crema 10%	90 mg	9%
Crema 20%	86 mg	9%
Crema 25%	86 mg	9%
35% de crema	86 mg	9%
Crema 8%	91 mg	9%
Nata condensada amb sucre al 19%	250 mg	25%
Crema en pols 42%	700 mg	70%
Crema agra 10%	90 mg	9%
Crema agra 15%	88 mg	9%
Crema agra 20%	86 mg	9%
Crema agra 25%	84 mg	8%
Crema agra 30%	85 mg	9%
Formatge "Adygeysky"	520 mg	52%
Formatge "Gollandskiy" 45%	1000 mg	100%
Formatge "Camembert"	510 mg	51%
Formatge parmesà	1184 mg	118%
Formatge "Poshehonsky" 45%	1000 mg	100%
Formatge "Roquefort" 50%	740 mg	74%
Formatge "rus" al 50%	880 mg	88%
Formatge “Suluguni”	650 mg	65%
Formatge feta	493 mg	49%
Formatge Cheddar 50%	1000 mg	100%
Formatge suís 50%	930 mg	93%
Formatge Gouda	700 mg	70%
Formatge baix en greixos	166 mg	17%
Formatge "Embotit"	630 mg	63%
Formatge "rus"	700 mg	70%
Mató esmaltat amb un 27.7% de greix	114 mg	11%
Formatge 11%	160 mg	16%
Formatge 18% (negreta)	150 mg	15%
Formatge 2%	120 mg	12%
Mató 4%	164 mg	16%
Mató 5%	164 mg	16%
Mató 9% (negreta)	164 mg	16%
Quallada	120 mg	12%

El contingut de calci en ous i ovoproductes:

Nom del producte	El contingut de calci en 100 g	El percentatge de requeriment diari
Proteïna d’òvuls	10 mg	1%
Rovell d'ou	136 mg	14%
Ous en pols	193 mg	19%
Ou de gallina	55 mg	6%
Ou de guatlla	54 mg	5%

El contingut de calci en fruits secs i llavors:

Nom del producte	El contingut de calci en 100 g	El percentatge de requeriment diari
Cacahuates	76 mg	8%
Nou	89 mg	9%
Glans, seques	54 mg	5%
pinyons	16 mg	2%
anacards	47 mg	5%
Sèsam	1474 mg	147%
Ametlles	273 mg	27%
Llavors de gira-sol (llavors de gira-sol)	367 mg	37%
pistatxos	105 mg	11%
avellanes	188 mg	19%

El contingut de calci en carn, peix i marisc:

Nom del producte	El contingut de calci en 100 g	El percentatge de requeriment diari
Roach	40 mg	4%
Salmon	20 mg	2%
Caviar caviar vermell	90 mg	9%
Pollock ROE	35 mg	4%
Caviar granular negre	55 mg	6%
Calamar	40 mg	4%
Florer	45 mg	5%
Nòvio	20 mg	2%
Sprat bàltic	50 mg	5%
Pis del Caspi	60 mg	6%
gambeta	70 mg	7%
Breu	25 mg	3%
Salmó atlàntic (salmó)	15 mg	2%
Musclos	50 mg	5%
Pollock	40 mg	4%
Capellà	30 mg	3%
Carn (Turquia)	12 mg	1%
Carn (conill)	20 mg	2%
Carn (pollastre)	16 mg	2%
Carn (pollastres a la graella)	14 mg	1%
Bacallà	40 mg	4%
Mero	120 mg	12%
Riu perxa	50 mg	5%
esturió	50 mg	5%
Halibut	30 mg	3%
Haddock	20 mg	2%
Vedella renal	13 mg	1%
Riu Càncer	55 mg	6%
Carpa	35 mg	4%
Arengada	20 mg	2%
Arengada grassa	60 mg	6%
Arengada magra	60 mg	6%
Arengada srednebelaya	80 mg	8%
Verat	40 mg	4%
Som	50 mg	5%
Verat	65 mg	7%
Sudak	35 mg	4%
Bacallà	25 mg	3%
Tonyina	30 mg	3%
Acne	20 mg	2%
Ostra	60 mg	6%
Darrere	30 mg	3%
lluç de riu	40 mg	4%

El contingut de calci dels cereals, productes cereals i llegums:

Nom del producte	El contingut de calci en 100 g	El percentatge de requeriment diari
Pèsols (sense closca)	89 mg	9%
Pèsols verds (frescos)	26 mg	3%
Blat sarraí (gra)	70 mg	7%
Blat sarraí (grans)	20 mg	2%
Blat sarraí (sense moldre)	20 mg	2%
Gra de blat de moro	20 mg	2%
Sèmola	20 mg	2%
Lents	64 mg	6%
Ordi perlat	38 mg	4%
Graulades de blat	40 mg	4%
Milles de gra cru (polit)	27 mg	3%
Groats d’ordi	80 mg	8%
Macarrons d’una farina d’1 grau	25 mg	3%
Pasta de farina V / s	19 mg	2%
Mash	192 mg	19%
Farina de fajol	41 mg	4%
Farina de blat de moro	20 mg	2%
Farina de civada	56 mg	6%
Farina de civada (farina de civada)	58 mg	6%
Farina de blat de 1 grau	24 mg	2%
Farina de blat de 2n grau	32 mg	3%
La farina	18 mg	2%
Fons de pantalla de farina	39 mg	4%
Farina de sègol	34 mg	3%
Farina de sègol integral	43 mg	4%
Farina de sègol sembrada	19 mg	2%
Farina d'arròs	20 mg	2%
Cigrons	193 mg	19%
Civada (gra)	117 mg	12%
Segó de civada	58 mg	6%
Segó de blat	150 mg	15%
Blat (gra, varietat tova)	54 mg	5%
Blat (gra, gra dur)	62 mg	6%
Arròs (gra)	40 mg	4%
Sègol (gra)	59 mg	6%
Soja (gra)	348 mg	35%
Mongetes (gra)	150 mg	15%
Mongetes (llegums)	65 mg	7%
Flocs de civada "Hèrcules"	52 mg	5%
Llenties (gra)	83 mg	8%
Ordi (gra)	93 mg	9%

El contingut de calci en fruites, verdures i herbes:

Nom del producte	El contingut de calci en 100 g	El percentatge de requeriment diari
Albercoc	28 mg	3%
Alvocat	12 mg	1%
quinze	23 mg	2%
Pruna	27 mg	3%
Pinya	16 mg	2%
Taronja	34 mg	3%
Síndria	14 mg	1%
Alfàbrega (verda)	177 mg	18%
Albergínia	15 mg	2%
nabius agres	25 mg	3%
Rutabaga	40 mg	4%
Raïms	30 mg	3%
Cirera	37 mg	4%
nabius	16 mg	2%
Granat	10 mg	1%
Aranja	23 mg	2%
Pera	19 mg	2%
Meló	16 mg	2%
BlackBerry	30 mg	3%
maduixes	40 mg	4%
Arrel de gingebre)	16 mg	2%
Figues fresques	35 mg	4%
carbassó	15 mg	2%
Cabdell	48 mg	5%
Bròquil	47 mg	5%
cols de Brussel · les	34 mg	3%
colinabo	46 mg	5%
Col vermella,	53 mg	5%
Cabdell	77 mg	8%
Cols de Savoia	15 mg	2%
Coliflor	26 mg	3%
Patates	10 mg	1%
Kiwi	40 mg	4%
Coriandre (verd)	67 mg	7%
Nabiu agre	14 mg	1%
Cress (verds)	81 mg	8%
Grosella espinosa	22 mg	2%
Llimona	40 mg	4%
Fulles de dent de lleó (verds)	187 mg	19%
Ceba Verda (la ploma)	100 mg	10%
Porro	87 mg	9%
Ceba	31 mg	3%
Gerd	40 mg	4%
Mànec	11 mg	1%
Mandarí	35 mg	4%
Pastanagues	27 mg	3%
Cloudberry	15 mg	2%
Alga	40 mg	4%
Arç cerval marí	22 mg	2%
Cogombre	23 mg	2%
Papaia	20 mg	2%
Falguera	32 mg	3%
Xirivia (arrel)	27 mg	3%
Préssec	20 mg	2%
Julivert (verd)	245 mg	25%
Julivert (arrel)	57 mg	6%
Tomàquet (tomàquet)	14 mg	1%
Ruibarbre (verd)	44 mg	4%
Raves	39 mg	4%
Rave negre	35 mg	4%
Nans	49 mg	5%
Rowan vermell	42 mg	4%
aronia	28 mg	3%
Enciam (verds)	77 mg	8%
Remolatxes	37 mg	4%
Api (verd)	72 mg	7%
Api (arrel)	63 mg	6%
Drenar	20 mg	2%
Groselles blanques	36 mg	4%
Groselles vermelles	36 mg	4%
Groselles negres	36 mg	4%
Espàrrecs (verds)	21 mg	2%
Carxofa de Jerusalem	20 mg	2%
Carbassa	25 mg	3%
Anet (verds)	223 mg	22%
Feijoa	17 mg	2%
Rave picant (arrel)	119 mg	12%
caqui	127 mg	13%
Cirera	33 mg	3%
nabius	16 mg	2%
All	180 mg	18%
Briar	28 mg	3%
Espinacs (verds)	106 mg	11%
Sorrel (verds)	47 mg	5%
pomes	16 mg	2%

El contingut de calci dels menjars preparats i dels pastissers:

El nom del plat	El contingut de calci en 100 g	El percentatge de requeriment diari
Halva tahini-cacauet	465 mg	47%
Llet amb xocolata	352 mg	35%
Espadats en oli (en conserva)	300 mg	30%
Brema seca	274 mg	27%
Halva de gira-sol	211 mg	21%
Brema fumada	205 mg	21%
Amanida de remolatxa amb formatge i alls	187 mg	19%
Salmó rosat (en conserva)	185 mg	19%
Pasta de xocolata	174 mg	17%
Perxa fumada	150 mg	15%
Llet de caramel	140 mg	14%
Pastissos de formatge de mató sense greix	132 mg	13%
Perxa fregida	127 mg	13%
Col bullida	125 mg	13%
Pastissos de formatge amb pastanagues	116 mg	12%
Cassola amb formatge cottage baix en greixos	113 mg	11%
Carbassó al forn	111 mg	11%
Espadats fumats calents	110 mg	11%
Pastís d'ametlla	110 mg	11%
Pa de blat sencer	107 mg	11%
Orada fumada	102 mg	10%
Amanida de ceba verda	97 mg	10%
Anxova salada	91 mg	9%
Col al forn	89 mg	9%
Espadat salat amb ceba i mantega	87 mg	9%
Pastís d'ametlla	86 mg	9%
Budí de carbassa	85 mg	9%
Truita	81 mg	8%
Verat fumat en fred	80 mg	8%
Verat fregit	80 mg	8%
Galetes d’ametlla	76 mg	8%
Les mandonguilles bollides bullien	74 mg	7%
Bolets al forn	72 mg	7%
Cebes fregides	69 mg	7%
Panets de llet	67 mg	7%
pastís de formatge	65 mg	7%
Bacallà fumat	65 mg	7%
Cotoletes de bacallà	64 mg	6%
Lapshevnik amb mató	64 mg	6%
Mero bullit	64 mg	6%
Arengada fumada	63 mg	6%
Puré de carbassa	62 mg	6%
Cotoletes de col	61 mg	6%
Sopa de puré d'espinacs	61 mg	6%
Càncer el riu bullia	60 mg	6%
Col de cassola	59 mg	6%
Sopa de llet amb pasta	59 mg	6%
Ous ferrats	59 mg	6%
Guisat de col	58 mg	6%
Sopa de llet amb arròs	58 mg	6%
boles de massa bullida	57 mg	6%
Amanida de rave	56 mg	6%
Hamburgueses de remolatxa	55 mg	6%
Guisat de bacallà	53 mg	5%
Amanida de xucrut	51 mg	5%
Coca de full	51 mg	5%
Verdures farcides	49 mg	5%
Pudding de carbassa	49 mg	5%
Arengada amb ceba	49 mg	5%
xucrut	48 mg	5%
Lluc bullit	48 mg	5%
Pa ric en calories	47 mg	5%
Pèsols bullits	47 mg	5%
Perxa al forn	47 mg	5%
Pa Borodino	47 mg	5%
Bacallà fregit	46 mg	5%
Amanida de col blanca	46 mg	5%
Lluc bullit	46 mg	5%
Peix gat fregit	45 mg	5%
L'amanida de tomàquet fresc	45 mg	5%
Remolatxa bullida	45 mg	5%
Xocolata	45 mg	5%
Melmelada de mandarines	44 mg	4%
El caviar d'albergínia (en conserva)	43 mg	4%
Conserves de blat de moro	42 mg	4%
Panellets de carbassa	42 mg	4%
Arròs amb llet	42 mg	4%
Col de Schnitzel	42 mg	4%
Sopa amb alazà	42 mg	4%
Carbassa de caviar (en conserva)	41 mg	4%
Cotoletes de pastanaga	41 mg	4%
Les galetes són llargues	41 mg	4%
L’amanida de coliflor	41 mg	4%
Sal rosa	40 mg	4%
Bolets fregits en oli vegetal	40 mg	4%
Carpa fregida	40 mg	4%
Llet de salsitxa	40 mg	4%

Com es pot veure a les taules, el producte calci més ric és el sèsam – només 68 grams d'aquestes llavors proporcionen una dosi diària de 1000 mg de calci. A més, pel que fa a les llavors, a més de les llavors de sèsam, cal parar atenció a les llavors de gira-sol: 100 grams són més d'un terç del valor diari de calci. Gairebé tots els productes lactis ocupen la primera línia de la taula, però hi ha líders clars: el contingut més alt de calci es va observar en la llet en pols i el contingut de greix dels formatges del 45% al ​​50%.