Taula del contingut calòric dels aliments

Contingut calòric dels productes lactis:

Nom del producteCaloria

(kcal)

ProteĂŻna

(grams)

Greix

(grams)

Els hidrats de carboni

(grams)

Llet Acidophilus 1%40314
Acidophilus 3,2%592.93.23.8
Acidophilus al 3.2% dolç772.83.28.6
Acidophilus baix en greixos3130.053.9
Formatge (de llet de vaca)26222.119.20.4
Varenets Ă©s un 2.5%532.92.54.1
Cassola amb formatge cottage baix en greixos16817.64.214.2
Iogurt 1.5%574.11.55.9
Iogurt 1.5% fruita9041.514.3
Iogurt 3,2%6853.23.5
Iogurt 3,2% dolç8753.28.5
Iogurt 6%92563.5
Iogurt 6% dolç112568.5
1% de iogurt40314
Kefir 2.5%532.92.54
Kefir 3.2%592.93.24
KĂ©fir baix en greixos3130.054
Koumiss (de la llet de Mare)502.11.95
Llet d’euga baixa en greixos (de llet de vaca)4130.056.3
La massa de matĂł Ă©s del 16.5% de greix2321216.59.5
Llet 1,5%4531.54.8
Llet 2,5%542.92.54.8
Llet 3.2%602.93.24.7
Llet 3,5%622.93.54.7
Llet de cabra693.64.14.5
Llet baixa en greixos3230.054.9
Llet condensada amb sucre al 5%2957.1555.2
Llet condensada amb sucre al 8,5%3287.28.555.5
Llet condensada amb baix contingut de greixos en sucre2597.50.256.8
Llet seca 15%43228.51544.7
Llet en pols 25%48324.22539.3
La llet desnatada36233.2152.6
Gelat2323.71520.4
Cop de gelat1833.31019.4
Mantega de mantega413.314.7
Iogurt 1%40314.1
Iogurt 2.5% de532.92.54.1
Iogurt 3,2%592.93.24.1
Iogurt baix en greixos3030.053.8
Ryazhenka 1%40314.2
Ryazhenka 2,5%542.92.54.2
Ryazhenka 4%672.844.2
Llet al forn fermentada al 6%85364.1
Crema 10%1192.7104.5
Crema 20%2072.5204
Crema 25%2512.4253.9
35% de crema3372.2353.2
Crema 8%1022.884.5
Nata condensada amb sucre al 19%39281947
Crema en pols 42%577194230.2
Crema agra 10%1192.7103.9
Crema agra 15%1622.6153.6
Crema agra 20%2062.5203.4
Crema agra 25%2502.4253.2
Crema agra 30%2932.3303.1
Formatge "Adygeysky"26419.819.81.5
Formatge "Gollandskiy" 45%35026.326.60
Formatge "Camembert"32415.328.80.1
Formatge parmesĂ 39235.725.80.8
Formatge "Poshehonsky" 45%3442626.10
Formatge "Roquefort" 50%33520.527.50
Formatge "rus" al 50%36423.229.50
Formatge “Suluguni”28620.5220.4
Formatge feta26414.221.34.1
Formatge Cheddar 50%38023.530.80
Formatge suĂ­s 50%39124.631.60
Formatge Gouda35624.927.42.2
Formatge baix en greixos86180.61.5
Formatge "Embotit"27521.219.43.7
Formatge "rus"30020.5232.5
MatĂł esmaltat amb un 27.7% de greix4137.927.732.6
Pastissos de formatge de matĂł sense greix18318.63.618.2
Formatge 11%17816113
Formatge 18% (negreta)23615182.8
Formatge 2%1142023
MatĂł 4%1362143
MatĂł 5%1452153
MatĂł 9% (negreta)1691893
Quallada110220.63.3

El contingut calòric dels ous i els ovoproductes:

Nom del producteCaloria

(kcal)

ProteĂŻna

(grams)

Greix

(grams)

Els hidrats de carboni

(grams)

Proteïna d’òvuls4811.101
Rovell d'ou35416.231.20
Ous en pols5424637.34.5
Ou de gallina15712.711.50.7
Ou de guatlla16811.913.10.6

El contingut calòric del peix i el marisc:

Nom del producteCaloria

(kcal)

ProteĂŻna

(grams)

Greix

(grams)

Els hidrats de carboni

(grams)

Roach95182.80
Salmon14020.56.50
SalmĂł rosat (en conserva)13620.95.80
Caviar caviar vermell24931.513.21
Pollock ROE13227.91.81.1
Caviar granular negre23526.813.80.8
Calamar100182.22
Florer9015.730
Nòvio127195.60
Sprat bĂ ltic13714.190
Pis del Caspi19218.513.10
gambeta9820.51.60.3
Breu10517.14.40
SalmĂł atlĂ ntic (salmĂł)153208.10
Musclos7711.523.3
Pollock7215.90.90
CapellĂ 16613.412.60
BacallĂ 9119.21.60
Mero10318.23.30
Riu perxa8218.50.90
esturiĂł16416.410.90
Halibut10318.930
Fetge de bacallĂ  (conserves)6134.265.71.2
Haddock7317.20.50
Riu CĂ ncer7615.511.2
Oli de peix (fetge de bacallĂ )898099.80
Carpa9718.22.70
Arengada125176.30
Arengada grassa24817.719.50
Arengada magra13519.16.50
Arengada srednebelaya145178.50
Verat1911813.20
Verat en oli (en conserva)31814.428.90
Som11517.25.10
Verat11418.54.50
Sudak8418.41.10
BacallĂ 69160.60
Tonyina13924.44.60
Acne33314.530.50
Ostra72924.5
Darrere8616.62.20
Espadats en oli (en conserva)36317.432.40
lluç de riu8418.41.10

Contingut calòric dels productes cereals (cereals, farina, pa):

Nom del producteCaloria

(kcal)

ProteĂŻna

(grams)

Greix

(grams)

Els hidrats de carboni

(grams)

Un pa de llesques2627.52.951.4
Blat sarraĂ­ (gra)29610.83.256
Farinetes de blat sarraĂ­ (de cereals, sense moldre)10141.114.6
Farinetes de flocs de civada Hèrcules1052.4414.8
Farinetes de sèmola1002.22.916.4
farina de civada1092.64.115.5
La farineta d'ordi perlat1352.93.522.9
Cereals de blat1534.43.625.7
Farinetes de mill1092.83.416.8
Arròs de farinetes1442.43.525.8
Blat sarraĂ­ (grans)3009.52.360.4
Blat sarraĂ­ (sense moldre)30812.63.357.1
Gra de blat de moro3288.31.271
Sèmola33310.3170.6
Lents34212.36.159.5
Ordi perlat3159.31.166.9
Graulades de blat329111.268.5
Milles de gra cru (polit)34211.53.366.5
Arròs3337174
Groats d’ordi313101.365.4
Conserves de blat de moro582.20.411.2
Blat de moro dolç863.21.219
Macarrons d’una farina d’1 grau33311.21.668.4
Pasta de farina V / s338111.370.5
macarrons983.60.420
Farina de fajol33512.63.170.6
Farina de blat de moro3317.21.572.1
Farina de civada369136.864.9
Farina de civada (farina de civada)36312.5664.9
Farina de blat de 1 grau32911.11.567.8
Farina de blat de 2n grau32211.61.864.8
La farina33410.81.369.9
Fons de pantalla de farina31211.52.261.5
Farina de sègol2988.91.761.8
Farina de sègol integral29410.71.958.5
Farina de sègol sembrada3056.91.466.3
Farina d'arròs3567.40.680.2
Civada (gra)316106.255.1
Panqueques2136.56.631.6
SegĂł de civada24617.3766.2
SegĂł de blat165163.816.6
Galetes de sucre4177.59.874.4
Galetes de mantega4516.416.868.5
Natilles de pa de pessic3665.94.775
Blat (gra, varietat tova)30511.82.259.5
Blat (gra, gra dur)304132.557.5
Arròs (gra)3037.52.662.3
Sègol (gra)2839.92.255.8
Galetes cremoses3998.510.866.7
L’assecat és fàcil33910.71.271.2
Pa Borodino2016.81.339.8
Pa de blat (farina de 1r de primĂ ria)2357.9148.3
Pa de blat (elaborat amb farina V / s)2357.6049.2
Pa de blat (farina integral)1746.61.233.4
Pa Riga2325.61.149.4
Pa de blat sencer247133.441.3
Pa amb segĂł2428.22.646.3
Flocs de civada "Hèrcules"35212.36.261.8
Ordi (gra)28810.32.456.4

Contingut calòric dels llegums:

Nom del producteCaloria

(kcal)

ProteĂŻna

(grams)

Greix

(grams)

Els hidrats de carboni

(grams)

Pèsols (sense closca)299231.648.1
Pèsols verds (frescos)5550.28.3
Pèsols verds (conserves)403.10.26.5
Mash30023.5246
Cigrons30920.14.346.1
Soja (gra)36434.917.317.3
Fesol de sopa5431.36.9
Mongetes (gra)29821247
Mongetes (llegums)232.50.33
Llenties (gra)295241.546.3

Fruits secs i llavors calòriques:

Nom del producteCaloria

(kcal)

ProteĂŻna

(grams)

Greix

(grams)

Els hidrats de carboni

(grams)

Cacahuates55226.345.29.9
Nou65616.260.811.1
Glans, seques5098.131.453.6
pinyons87513.768.413.1
anacards60018.548.522.5
Sèsam56519.448.712.2
Ametlles60918.653.713
Llavors de gira-sol (llavors de gira-sol)60120.752.910.5
pistatxos56020.245.327.2
avellanes6531362.69.3

El contingut calòric de les verdures i les herbes:

Nom del producteCaloria

(kcal)

ProteĂŻna

(grams)

Greix

(grams)

Els hidrats de carboni

(grams)

AlfĂ brega (verda)233.20.62.7
AlbergĂ­nia241.20.14.5
Rutabaga371.20.17.7
Cassola de patates13635.917.5
El caviar d'albergĂ­nia (en conserva)1481.713.35.1
Carbassa de caviar (en conserva)1191.98.97.7
Arrel de gingebre)801.80.817.8
carbassĂł240.60.34.6
Cabdell281.80.14.7
Guisat de col7523.39.2
Bròquil342.80.46.6
cols de Brussel · les354.80.33.1
xucrut231.80.13
colinabo442.80.17.9
Col vermella,260.80.25.1
Cabdell161.20.22
Cols de Savoia281.20.16
Coliflor302.50.34.2
Patates7720.416.3
Patates fregides1922.89.623.5
Farinetes de carbassa872.11.715.7
Coriandre (verd)232.10.53.7
Cress (verds)322.60.75.5
Fulles de dent de lleĂł (verds)452.70.79.2
Ceba Verda (la ploma)201.30.13.2
Porro3620.26.3
Ceba411.40.28.2
Pastanagues351.30.16.9
Pastanagues bullides331.30.16.4
Alga250.90.23
Cogombre140.80.12.5
confitats130.80.11.7
Falguera344.60.45.5
Xirivia (arrel)471.40.59.2
Pebre dolç (búlgar)261.30.14.9
Julivert (verd)493.70.47.6
Julivert (arrel)511.50.610.1
TomĂ quet (tomĂ quet)241.10.23.8
Ruibarbre (verd)160.70.12.5
Raves201.20.13.4
Rave negre361.90.26.7
Nans321.50.16.2
Enciam (verds)161.50.22
Remolatxes421.50.18.8
Remolatxa bullida481.80.19.8
Api (verd)130.90.12.1
Api (arrel)341.30.36.5
EspĂ rrecs (verds)211.90.13.1
Pasta de tomĂ quet1024.8019
Carxofa de Jerusalem612.10.112.8
Carbassa2210.14.4
Carbassa bullida261.20.14.9
Anet (verds)402.50.56.3
Rave picant (arrel)593.20.410.5
All1496.50.529.9
Espinacs (verds)232.90.32
Sorrel (verds)221.50.32.9

El valor calòric de les fruites i les baies:

Nom del producteCaloria

(kcal)

ProteĂŻna

(grams)

Greix

(grams)

Els hidrats de carboni

(grams)

Albercoc440.90.19
Alvocat160214.61.8
quinze480.60.59.6
Pruna340.20.17.9
Pinya520.40.211.5
Taronja430.90.28.1
SĂ­ndria270.60.15.8
PlĂ tan961.50.521
nabius agres460.70.58.2
melmelada de maduixa2850.30.174
Melmelada de gerds2730.60.270.4
RaĂŻms720.60.615.4
Cirera520.80.210.6
nabius3910.56.6
Granat720.70.614.5
Aranja350.70.26.5
Pera470.40.310.3
Durian1471.475.327.1
MelĂł350.60.37.4
BlackBerry341.50.54.4
maduixes410.80.47.5
Figues fresques540.70.212
Kiwi470.80.48.1
Nabiu agre280.50.23.7
Grosella espinosa450.70.29.1
Llimona340.90.13
Gerd460.80.58.3
MĂ nec600.80.415
MandarĂ­380.80.27.5
Cloudberry400.80.97.4
Nectarina441.10.310.5
Arç cerval marí821.25.45.7
Papaia430.50.310.8
Préssec450.90.19.5
pomelo380.809.6
Rowan vermell501.40.28.9
aronia551.50.210.9
Drenar490.80.39.6
Groselles blanques420.50.28
Groselles vermelles430.60.27.7
Groselles negres4410.47.3
Feijoa610.70.415.2
caqui670.50.415.3
Cirera521.10.410.6
nabius441.10.67.6
Briar1091.60.722.4
pomes470.40.49.8

El valor calòric de la fruita seca:

Nom del producteCaloria

(kcal)

ProteĂŻna

(grams)

Greix

(grams)

Els hidrats de carboni

(grams)

Pera assecada2702.30.662.6
raĂŻm2812.30.565.8
Figues assecades2573.10.857.9
Albercocs secs2325.20.351
Préssec assecat25430.457.7
Albercocs24250.453
Dates2922.50.569.2
Prunes2562.30.757.5
Les pomes seques2532.20.159

Contingut calòric dels bolets:

Nom del producteCaloria

(kcal)

ProteĂŻna

(grams)

Greix

(grams)

Els hidrats de carboni

(grams)

Ostres bolets333.30.46.1
Gingebre de bolets171.90.80.5
Bolet Morel313.10.65.1
Bolets blancs343.71.71.1
Bolets blancs, secs28630.314.39
Xampinyons191.511
Bolets bolets222.21.20.5
Bolet de bolets202.10.81.2
Xampinyons bolets223.30.51.2
Bolets Russula191.70.71.5
Fongs274.310.1
Bolets xiitake342.20.56.8

Contingut calòric del suc de fruites i verdures:

Nom del producteCaloria

(kcal)

ProteĂŻna

(grams)

Greix

(grams)

Els hidrats de carboni

(grams)

Suc d'albercoc550.5012.7
Suc de pinya520.30.111.8
suc de taronja450.70.210.4
Suc de raĂŻm700.30.216.3
Suc de cirera510.70.211.4
Suc de magrana560.30.114.2
Suc d'aranja380.30.17.9
Suc de la col331.20.17.1
Suc de llimona220.30.26.9
Suc de mandarina450.809.8
Suc de pastanaga561.10.112.6
Suc de préssec680.3016.5
Suc de remolatxa611014
Suc de tomĂ quet1810.12.9
suc de poma460.50.110.1

La taula dels aliments més nutritius:

Nom del producteCaloria

(kcal)

ProteĂŻna

(grams)

Greix

(grams)

Els hidrats de carboni

(grams)

oli de cacauet899099.90
oli de gira-sol899099.90
Oli de coco899099.90
Oli de peix (fetge de bacallĂ )898099.80
Oli de mostassa898099.80
Oli d'oliva898099.80
Oli de llinosa898099.80
Mantega desfeta8920.2990
pinyons87513.768.413.1
Oli dolç-cremós sense sal7480.582.50.8
Mantega de margarina7430.3821
Mantega6610.872.51.3
Nou65616.260.811.1
avellanes6531362.69.3
Maionesa "Provansal"6292.8673.7
Fetge de bacallĂ  (conserves)6134.265.71.2
Ametlles60918.653.713
Embotit granulat6069.962.80.3
Llavors de gira-sol (llavors de gira-sol)60120.752.910.5
anacards60018.548.522.5
Crema en pols 42%577194230.2
Sèsam56519.448.712.2
pistatxos56020.245.327.2
Llet amb xocolata5549.834.750.4
Cacahuates55226.345.29.9
Gofres5423.930.662.5
Ous en pols5424637.34.5
Xocolata5396.235.448.2
Halva de gira-sol51611.629.754
Glans, seques5098.131.453.6
caramel491426.359.2
Salsitxa Brunswick49127.742.20.2
Carn (greix de porc)49111.749.30
PastĂ­s de pa de pessic amb nata4855.128.252.1
Llet en pols 25%48324.22539.3
Embotits de caça46325.3400.3
Embotit de salsitxa4612440.50.2
Galetes de mantega4516.416.868.5
Galetes de mantega4516.416.868.5
Crema de crema pastissera (tub)4334.424.548.8
Llet seca 15%43228.51544.7
Galetes de sucre4177.59.874.4
Galetes de sucre4177.59.874.4
MatĂł esmaltat amb un 27.7% de greix4137.927.732.6
Embotit de Moskovskaya (fumat)40619.136.60.2
Galetes cremoses3998.510.866.7
Sugar3990099.8
Nata condensada amb sucre al 19%39281947
Formatge parmesĂ 39235.725.80.8
Formatge suĂ­s 50%39124.631.60

Taula dels aliments més baixos en calories:

Nom del producteCaloria

(kcal)

ProteĂŻna

(grams)

Greix

(grams)

Els hidrats de carboni

(grams)

Sal0000
confitats130.80.11.7
Api (verd)130.90.12.1
Cogombre140.80.12.5
Cabdell161.20.22
Ruibarbre (verd)160.70.12.5
Enciam (verds)161.50.22
Gingebre de bolets171.90.80.5
Suc de tomĂ quet1810.12.9
Bolets Russula191.70.71.5
Xampinyons191.511
Bolet de bolets202.10.81.2
Ceba Verda (la ploma)201.30.13.2
Raves201.20.13.4
EspĂ rrecs (verds)211.90.13.1
Xampinyons bolets223.30.51.2
Bolets bolets222.21.20.5
Carbassa2210.14.4
Suc de llimona220.30.26.9
Sorrel (verds)221.50.32.9
Coriandre (verd)232.10.53.7
AlfĂ brega (verda)233.20.62.7
Mongetes (llegums)232.50.33
xucrut231.80.13
Espinacs (verds)232.90.32
TomĂ quet (tomĂ quet)241.10.23.8
AlbergĂ­nia241.20.14.5
carbassĂł240.60.34.6
Alga250.90.23
Carbassa bullida261.20.14.9
Col vermella,260.80.25.1
Pebre dolç (búlgar)261.30.14.9
SĂ­ndria270.60.15.8
Fongs274.310.1
Nabiu agre280.50.23.7
Cols de Savoia281.20.16
Cabdell281.80.14.7
Iogurt baix en greixos3030.053.8
Coliflor302.50.34.2
Bolet Morel313.10.65.1
Acidophilus baix en greixos3130.053.9
KĂ©fir baix en greixos3130.054
Cress (verds)322.60.75.5
Llet baixa en greixos3230.054.9
Nans321.50.16.2
Suc de la col331.20.17.1
Pastanagues bullides331.30.16.4
Ostres bolets333.30.46.1
Falguera344.60.45.5
Pruna340.20.17.9
Bolets blancs343.71.71.1
Bròquil342.80.46.6
Llimona340.90.13
Bolets xiitake342.20.56.8
BlackBerry341.50.54.4
Api (arrel)341.30.36.5
Aranja350.70.26.5
Pastanagues351.30.16.9
MelĂł350.60.37.4
cols de Brussel · les354.80.33.1
Rave negre361.90.26.7
Porro3620.26.3
Rutabaga371.20.17.7
MandarĂ­380.80.27.5
Suc d'aranja380.30.17.9
pomelo380.809.6
nabius3910.56.6
Llet Acidophilus 1%40314
Pèsols verds (conserves)403.10.26.5
Ryazhenka 1%40314.2
Cloudberry400.80.97.4
Iogurt 1%40314.1
1% de iogurt40314
Anet (verds)402.50.56.3
maduixes410.80.47.5
Ceba411.40.28.2
Mantega de mantega413.314.7
Llet d’euga baixa en greixos (de llet de vaca)4130.056.3
Groselles blanques420.50.28
Remolatxes421.50.18.8
Taronja430.90.28.1
Groselles vermelles430.60.27.7
Papaia430.50.310.8
Albercoc440.90.19
Groselles negres4410.47.3
nabius441.10.67.6
Nectarina441.10.310.5
colinabo442.80.17.9
Préssec450.90.19.5
Grosella espinosa450.70.29.1
Fulles de dent de lleĂł (verds)452.70.79.2
suc de taronja450.70.210.4
Llet 1,5%4531.54.8
Suc de mandarina450.809.8
Gerd460.80.58.3
nabius agres460.70.58.2
suc de poma460.50.110.1
Pera470.40.310.3
pomes470.40.49.8
Kiwi470.80.48.1

Com era d'esperar, els aliments rics en calories sĂłn els que contenen una gran quantitat de greix (i no importa, vegetal o animal): productes lactis amb molt de greix lactis, fruits secs, rebosteria.

Els aliments baixos en calories sĂłn les verdures i les fruites, aixĂ­ com les begudes a base de llet amb baix contingut de greix de la llet.

Com 1

  1. GrĂ cies molt Ăştil

Deixa un comentari