La paraula "vegà " va ser encunyada l'any 1943 per Donald Watson: simplement va abreujar la paraula "vegetarià ". Aleshores, la tendència predominant a Anglaterra era allunyar-se del vegetarianisme estricte cap a una dieta més liberal que inclogués ous i productes lactis. Per això, es va constituir una associació de vegans amb l'objectiu de reviure els valors del vegetarianisme original. Juntament amb el principi d'una alimentació purament vegetal, els vegans buscaven respectar el dret dels animals a una vida lliure i natural en tots els altres à mbits de la seva vida: vestimenta, transport, esports, etc.
Fa uns quinze mil anys, la caça va ser gradualment substituïda per l'agricultura i el treball manual. Aquest canvi va fer possible que la raça humana sobrevisqués i tingués una forma de vida assentada. No obstant això, la civilització que ha sorgit d'aquesta manera està completament saturada de masclisme d'espècies, molt sovint els interessos d'algunes espècies tenen preferència en detriment dels interessos d'altres espècies. A més, aquesta civilització justifica l'explotació i la destrucció de les "espècies inferiors".
El masclisme d'espècies en relació als animals és el mateix que el sexisme i el racisme en relació a les persones, és a dir, la situació en què els interessos dels representants d'un grup es descuiden en favor dels interessos dels representants d'un altre grup amb el pretext que hi ha diferències. entre ells.
En el mĂłn modern, es realitza una explotaciĂł a gran escala d'animals a les granges. Per motius de salut, per regla general, la majoria dels vegetarians segueixen versions modificades d'una dieta basada en plantes ("vegetarianisme lacto-ovo"), oblidant-se del patiment dels animals i de la natura.
A molts lacto-ovovegetarians no els importa que els vedells acabats de néixer siguin trets immediatament de les seves mares. Si el vedell és mascle, després d'unes setmanes o mesos la seva vida acaba a l'escorxador; si es tracta d'una vaquilla, llavors es criarà en una vaca de diners, i el cercle viciós del patiment es tancarà .
Per tal d'aconseguir plenament l'autenticitat com a Ă©ssers humans, el masclisme d'espècies ha de ser reconegut com un tabĂş com el canibalisme. Hem de deixar de tractar els animals i la natura en general com les nostres vĂctimes. Hem de respectar la vida dels altres Ă©ssers vius i interioritzar l'ètica del masclisme no especial.
El veganisme implica el rebuig de l'Ăşs de qualsevol producte d'origen animal, no nomĂ©s els aliments, sinĂł tambĂ© els productes utilitzats per a l'elaboraciĂł de roba, medicaments i productes d'higiene. Els vegans eviten deliberadament l'explotaciĂł d'animals amb finalitats cientĂfiques, cerimònies religioses, esportives, etc.
Una part integral del veganisme també és l'agricultura vegana, desenvolupada en el marc de l'agricultura ecològica moderna. Aquesta agricultura implica un rebuig a l'ús de productes animals, aixà com una voluntat de compartir la terra amb altres éssers vius.
La nova relaciĂł entre l'home i els animals que viuen al mateix planeta que nosaltres s'hauria de basar en el respecte i la no-interferència total. L'Ăşnica excepciĂł Ă©s quan els animals amenacen la nostra salut, higiene i benestar al nostre propi territori (amenaça al lloc de residència, terres de cultiu ecològic, etc.). En aquest cas, Ă©s la nostra responsabilitat assegurar-nos que nosaltres mateixos no ens convertim en vĂctimes i treure els animals de la zona de la manera mĂ©s misericordiosa possible. A mĂ©s, hem d'abstenir-nos de causar patiment a les nostres mascotes. El perill de la tinença d'animals de companyia Ă©s que condueix al desenvolupament del masclisme d'espècies i al model de comportament violador-vĂctima.
Els animals domèstics han jugat el paper d'animals de companyia durant molts segles, de manera que la seva mera presència és suficient per fer-nos sentir còmodes. Aquesta sensació de confort és la raó de l'explotació d'aquests animals.
El mateix passa amb les plantes. L'antic hĂ bit de decorar les cases amb tests i rams de flors alimenta les nostres emocions a costa de privar aquestes plantes del seu hĂ bitat natural. A mĂ©s, hem de tenir cura d'aquestes plantes, i això, de nou, porta a la formaciĂł del complex "violador-vĂctima".
El jardiner ecològic s'esforça per reproduir la planta guardant les millors llavors del seu cultiu per a l'any vinent i venent o consumint la resta de llavors. Treballa per millorar el sòl de les terres conreades, protegint rius, llacs i aigĂĽes subterrĂ nies. Les plantes cultivades per ell tenen un sabor excel·lent, no contenen adobs quĂmics i sĂłn bones per a la salut.
El principi de no interferència total en la vida del món animal i l'absència de plantes a les nostres llars pot semblar una mesura radical, però encaixa perfectament en la doctrina del masclisme no-espècie. Per aquest motiu, un vegà estricte que té en compte els interessos no només del regne animal, sinó també del regne vegetal, la natura en general, també s'anomena eco-vegà , per tal de distingir-lo d'aquell vegà que, per exemple , creu que s'ha d'implicar en la salvació del carrer de gats i gossos.
Seguint l'estil de vida eco-vegà , tot i que ja no estem directament implicats en l'explotació del regne animal, seguim depenent dels regnes mineral i vegetal. Això vol dir que hem de pagar els nostres deutes amb la natura per gaudir dels seus fruits amb la consciència tranquil·la.
En conclusió, l'eco-veganisme, en el qual ens esforcem per minimitzar el dany ambiental, inclou el consum ètic, la simplicitat de la vida, el control de la natalitat, una economia justa i una democrà cia real. A partir d'aquests valors, esperem posar fi a la bogeria que la humanitat ha estat cultivant durant els darrers quinze mil anys.