Algunes malalties són més fàcils de prevenir, ja que un cop trobeu els primers signes, no les podreu curar del tot. Un d'ells és la diabetis mellitus, que en si mateixa comporta molts problemes de salut: trastorns metabòlics, obesitat. Per prevenir aquesta malaltia, heu de seguir una dieta, incloure activitat física en el vostre temps lliure i començar a estimar aquests productes:
Fesols
Els fesols són rics en fibra, cosa que redueix els nivells de colesterol, normalitza la sensació de sacietat i estabilitza els nivells de sucre a la sang. 100 grams de fesols contenen el 10 per cent de la norma diària de calci: participa en el metabolisme dels greixos i ajuda a reduir el pes. Els fesols també són una font de proteïnes, tot i que no contenen greixos, cosa que significa que no corre perill d’esclerosi arterial.
Baies
Totes les baies contenen polifenols i fibra. Per exemple, les móres contenen 7.6 grams de fibra per cada 100 g i els nabius -3.5 grams. Si mengeu baies regularment, la pressió arterial es normalitza i augmenta el nivell de colesterol bo.
Tonyina
Aquest peix és ric en àcids grassos omega-3 i vitamina D. La tonyina també conté mercuri, que és tòxic per al cos i el sistema nerviós en particular, de manera que no mengeu tonyina més de 350 grams a la setmana.
Productes làctics
La combinació de calci i vitamina D fa que els productes lactis siguin extremadament útils per prevenir la diabetis: el risc d'emmalaltir amb ella es redueix en un 33 per cent.
farina de civada
Aquesta farineta és rica en fibra, cosa que ajuda a reduir el colesterol i a millorar la resistència a la insulina. La fibra alenteix l’absorció d’hidrats de carboni i els salts d’insulina no són tan intensos.
Llenties
En 100 grams de llenties cuites, 16 grams de fibra i 360 mg d’àcid fòlic són pràcticament la norma diària per a un adult. Les llenties són una font de proteïna vegetal.
Ordi perlat
L’ordi perlat és ric en fibra de beta-glucà, que fa que el rècord redueixi el nivell de greixos nocius i impedeixi la seva absorció. Una porció de farinetes d’ordi perlat pot reduir els nivells de colesterol gairebé un 10 per cent.
Verdures
Una tassa de verdures conté fins a 6 grams de fibra i fins a 250 grams de calci, segons el tipus. Els verds són una font d’àcid fòlic, que pot reduir el nivell d’homocisteïna. Aquest aminoàcid provoca esclerosi vascular.
Nous
7 nous pelades contenen 2 grams de fibra i 2.6 grams d’àcid alfa-linolènic. Val la pena tenir en compte l’alt contingut calòric de la fruita seca, especialment per a les persones que intenten aprimar-se.
vi negre
El vi negre conté resveratrol. Es tracta d’un compost capaç de regular el nivell d’insulina a la sang. El consum moderat de vi negre alleuja significativament la malaltia i redueix el risc de diabetis.
Llinosa
Les llavors de lli són riques en àcid alfa-linolènic, que redueix el risc d’atac cardíac i altres malalties del cor, normalitza el nivell de sucre i el colesterol dolent a la sang.
Canela
La canyella, a més de les seves altres propietats útils, redueix els nivells de glucosa i triglicèrids a la sang i augmenta la sensibilitat a la insulina.
Cúrcuma
La cúrcuma no ajudarà a prevenir el desenvolupament de la malaltia, però alenteix significativament el seu desenvolupament. La cúrcuma també és un dels agents antitumorals més eficaços.
Xocolata negra
La xocolata negra conté bioflavonoides, que redueixen la pressió arterial i el nivell de colesterol dolent a la sang. I també augmentar l’estat d’ànim: la clau per a una bona salut.