TOP 10 còctels amb licor Cointreau (Cointreau)

Presentem a la vostra atenció les 10 millors receptes de còctels Cointreau segons els editors del lloc web d'AlcoFan. Quan vam compilar la qualificació, ens vam guiar per la popularitat, el gust i la facilitat de preparació a casa (disponibilitat d'ingredients).

Cointreau és un licor de taronja transparent 40% ABV produït a França.

1. “Margarida”

Un dels còctels més populars del món, la recepta es va originar a Mèxic als anys 30 i 40.

Composició i proporcions:

• tequila (transparent) - 40 ml;
• Cointreau - 20 ml;
• suc de llima - 40 ml;
• gel.

Recepta

1. Afegiu el tequila, el Cointreau i el suc de llima a una coctelera amb gel.
2. Agiteu, aboqueu el còctel acabat a través d'un colador de barra en un got de servir amb una vora de sal.
3. Decoreu-ho amb una falca de llima si voleu.

2. "Kamikaze"

La recepta va aparèixer al final de la Segona Guerra Mundial al Japó. El còctel rep el nom dels pilots suïcides que van embolicar vaixells nord-americans amb avions plens d'explosius.

Composició i proporcions:

• vodka - 30 ml;
• Cointreau - 30 ml;
• suc de llimona - 30 ml;
• gel.

Recepta

1. Barrejar tots els ingredients en una coctelera.
2. Abocar a través d'un colador en un got de servir.
3. Decorar amb una rodanxa de llimona.

3. Llimonada de Lynchburg

Còctel fort (18-20% vol.) a base de Cointreau i bourbon. La recepta es va inventar l'any 1980 a la ciutat americana de Lynchburg.

Composició i proporcions:

• bourbon (en la versió clàssica de Jack Daniels) – 50 ml;
• licor Cointreau - 50 ml;
• Sprite o 7UP – 30 ml;
• xarop de sucre - 10-15 ml (opcional);
• gel.

Recepta

1. Barrejar el bourbon, el Cointreau i el xarop de sucre en una coctelera amb gel.
2. Aboqui la barreja resultant a través d'un colador de barra en un got alt ple de gel.
3. Afegiu refresc, no remeneu. Decoreu amb una rodanxa de llimona. Servir amb una palla.

4. Càrrega de profunditat

El nom fa al·lusió al ràpid efecte embriagador que provoca la barreja de tequila i Cointreau amb cervesa.

Composició i proporcions:

• cervesa lleugera - 300 ml;
• tequila daurat - 50 ml;
• Cointreau - 10 ml;
• Curacao blau - 10 ml;
• licor de maduixa 10 ml.

Recepta

1. Ompliu el got amb cervesa freda.
2. Baixeu suaument un got de tequila al got.
3. Amb una cullera de barra, poseu 3 capes de licors a sobre de l'escuma en la seqüència indicada: Curaçao blau, Cointreau, maduixa.
4. Beure d'un glop.

5. "Singapur Sling"

El còctel es considera un tresor nacional de Singapur. El gust és gairebé impossible de confondre amb altres còctels, però es necessiten ingredients rars per a la seva preparació.

Composició i proporcions:

• ginebra - 30 ml;
• licor de cirera - 15 ml;
• licor benedictí - 10 ml;
• licor Cointreau - 10 ml;
• granadina (xarop de magrana) - 10 ml;
• suc de pinya - 120 ml;
• suc de llima - 15 ml;
• batedora Angostura – 2-3 gotes.

Recepta

1. Barregeu tots els ingredients en una coctelera amb gel. Agiteu durant almenys 20 segons.
2. Aboqueu el còctel acabat a través d'un colador de barra en un got alt ple de gel.
3. Decoreu-ho amb una falca de pinya o cirera. Servir amb una palla.

6. «B-52»

La recepta es va inventar l'any 1955 en un dels bars de Malibu. El còctel porta el nom del bombarder estratègic nord-americà Boing B-52 Stratofortress, que va entrar en servei amb l'exèrcit nord-americà al mateix temps.

Composició i proporcions:

• licor de cafè Kalua - 20 ml;
• licor cremós Baileys - 20 ml;
• Cointreau - 20 ml.

Recepta

1. Per al licor de cafè en un xut.
2. Col·loqueu Baileys a sobre d'una fulla de ganivet o una cullera de barra.
3. Amb el mateix mètode, afegiu la tercera capa: Cointreau.

7. Milla Verda

Segons la llegenda, els barmans de Moscou van inventar la recepta, però durant molt de temps no ho van dir al visitant, considerant que aquest còctel era d'elit i destinat a la seva festa tancada.

Composició i proporcions:

• absenta - 30 ml;
• Cointreau - 30 ml;
• kiwi - 1 peça;
• meta fresc – 1 branca.

Recepta

1. Peleu el kiwi, talleu-lo a trossos i poseu-lo a la batedora. També hi afegeix absenta i Cointreau.
2. Bateu durant 30-40 segons fins que la massa sigui homogènia.
3. Aboqui el còctel en una copa de martini (copa de còctel).
4. Decoreu amb una branca de menta i una rodanxa de kiwi.

8. Long Island Ice Tea

El "te gelat de Long Island" va aparèixer durant la Prohibició als Estats Units (1920-1933) i es va servir als establiments sota la disfressa d'un te inofensiu.

Composició i proporcions:

• tequila de plata - 20 ml;
• rom daurat - 20 ml;
• vodka - 20 ml;
• Cointreau - 20 ml;
• ginebra - 20 ml;
• suc de llimona - 20 ml;
• cola - 100 ml;
• gel.

Recepta

1. Ompliu un got alt amb gel.
2. Afegiu els ingredients en el següent ordre: ginebra, vodka, rom, tequila, Cointreau, suc i cola.
3. Remeneu amb una cullera.
4. Decoreu amb una rodanxa de llimona. Servir amb una palla.

9. “Cosmopolita”

Un còctel de dona amb Cointreau, creat originalment per donar suport a la marca Absolut Citron. Però aleshores el còctel es va oblidar ràpidament. La popularitat de la beguda va arribar el 1998 després de l'estrena de la sèrie de televisió Sex and the City, les heroïnes de la qual van beure aquest còctel a cada episodi.

Composició i proporcions:

• vodka (normal o amb gust de llimona) – 45 ml;
• Cointreau - 15 ml;
• suc de nabiu - 30 ml;
• suc de llima - 8 ml;
• gel.

Recepta

1. Barregeu tots els ingredients en una coctelera amb gel.
2. Aboqueu el còctel a través d'un colador en una copa de martini.
3. Decoreu amb una cirera si voleu.

10. Sidecar

Sidecar en argot de barman: un recipient per escórrer les restes de còctels.

Composició i proporcions:

• conyac - 50 ml;
• Cointreau - 50 ml;
• suc de llimona - 20 ml;
• sucre - 10 grams (opcional);
• gel.

Recepta

1. Feu una vora de sucre al got (pinzell les vores amb suc de llimona, després enrotlleu-hi sucre).
2. En una coctelera amb gel, barregeu el cognac, el Cointreau i el suc de llimona.
3. Aboqueu el còctel acabat en un got a través d'un colador de barra.