Ingredients de la recepta "Costelles de gall dindi amb mató'
- 500 g de gall dindi
- mató 9% 275 g
- ou 2 peces
Valor nutricional del plat "Costelles de gall dindi amb mató" (per Grams 100):
Calories: 116.4 kcal.
Esquirols: 17.6 gr.
Greixos: 4.5 gr.
Hidrats de carboni: 0.7 gr.
Nombre de racions: 10Ingredients i contingut calòric de la recepta "Costelles de gall d'indi amb mató"
| Producte | Measure | Pes, gr | Blanc, gr | Greix, g | angle, gr | kcal |
| gall dindi (pit) | 500 gr | 500 | 96 | 3.5 | 0 | 420 |
| mató 9% (negreta) | 275 gr | 275 | 45.93 | 24.75 | 5.5 | 437.25 |
| ou de pollastre | PC 2 | 110 | 13.97 | 11.99 | 0.77 | 172.7 |
| Total | 885 | 155.9 | 40.2 | 6.3 | 1030 | |
| 1 servir | 89 | 15.6 | 4 | 0.6 | 103 | |
| Grams 100 | 100 | 17.6 | 4.5 | 0.7 | 116.4 |