Foto i descripció del flotador blanc (Amanita nivalis).

Flotador blanc (Amanita nivalis)

• Amanitopsis nivalis;
• Amanita vaginata var. Nivalis.

El flotador blanc com la neu (Amanita nivalis) pertany a la categoria de bolets de la família Amanitaceae, el gènere Amanita.

Descripció externa

Bolet flotador blanc com la neu (Amanita nivalis) és un cos fructífer format per un casquet i una pota. El casquet d'aquest bolet arriba als 3-7 cm de diàmetre, en bolets joves i immadurs es caracteritza per una forma de campana, que es torna gradualment convex-prostrat o simplement convex. Al mig de la tapa, hi ha una protuberància clarament visible: un tubercle. A la seva part central, el barret del flotador blanc com la neu és més aviat carnós, però al llarg de les vores és irregular, acanalat. La pell de la gorra és majoritàriament blanca, però té una tonalitat ocre clara al centre.

La cama d'un flotador blanc com la neu es caracteritza per una longitud de 7-10 cm i un diàmetre d'1-1.5 cm. La seva forma és cilíndrica, lleugerament expandida prop de la base. En els bolets immadurs, la pota és força densa, però a mesura que madura, apareixen cavitats i buits al seu interior. La cama dels joves flotadors blancs com la neu es caracteritza per un color blanc, s'enfosqueix gradualment i es torna gris brut.

La polpa de bolets no té aroma ni gust pronunciats. Amb danys mecànics, la polpa del cos fructífer del fong no canvia de color, restant blanca.

A la superfície del cos fructífer d'un flotador blanc com la neu, són visibles les restes d'un vel, representat per un Volvo blanc bastant ample i en forma de bossa. Prop de la tija no hi ha cap anell característic de molts tipus de bolets. A la tapa dels bolets joves sovint es poden veure flocs blanquinosos, però en els bolets que maduran desapareixen sense deixar rastre.

L'himenòfor del flotador blanc (Amanita nivalis) es caracteritza per tenir un tipus lamel·lar. Els seus elements, les plaques, es troben sovint, lliurement, expandint-se significativament cap a les vores de la tapa. Prop de la tija, les plaques són molt estretes, i en general poden tenir diferents mides.

La pols d'espores és de color blanc i la mida dels porus microscòpics varien entre 8 i 13 micres. Tenen forma arrodonida, suaus al tacte, contenen gotes fluorescents en quantitat d'1 o 2 peces. La pell de la tapa del bolet consta de microcèl·lules, l'amplada de les quals no supera les 3 micres i la longitud és de 25 micres.

Estació i hàbitat del grebe

El flotador blanc com la neu es troba en sòls de zones boscoses, a les vores dels boscos. Pertanyen al nombre de formadors de micorizes actius. Podeu conèixer aquest tipus de bolets a tots els continents excepte a l'Antàrtida. Més sovint aquest bolet es pot trobar als boscos caducifolis, però de vegades creix en boscos mixtes. A les muntanyes pot créixer a altituds de no més de 1200 m. És rar trobar-se amb una carrossa blanca com la neu al nostre país, poc coneguda i poc estudiada pels científics. La fructificació activa dels bolets d'aquesta espècie dura de juliol a octubre. Es troba a Ucraïna, el nostre país, en alguns països europeus (Anglaterra, Suïssa, Alemanya, Suècia, França, Letònia, Bielorússia, Estònia). A més, el flotador blanc com la neu creix a Àsia, al territori d'Altai, Xina i Kazakhstan. A Amèrica del Nord, aquesta espècie de bolet creix a Groenlàndia.

Comestibilitat

El flotador blanc com la neu es considera un bolet condicionalment comestible, però s'ha estudiat poc, de manera que alguns boletaires el consideren verinós o no comestible. Es distribueix a molts països europeus, però és molt rar.

Tipus semblants i diferències amb ells

Altres tipus de bolets són similars al flotador blanc com la neu, i tots pertanyen a la categoria de comestibles condicionats. Tanmateix, el flotador blanc com la neu (Amanita nivalis) es pot distingir fàcilment d'altres tipus d'agàric de mosca per l'absència d'un anell prop de la tija.

Altres informacions sobre el bolet

El flotador blanc com la neu pertany al gènere Amanitopsis Roze. Els cossos fructífers d'aquesta espècie poden ser de mida gran i mitjana. En els bolets immadurs, la superfície de la tija i el casquet està tancada en una coberta comuna, que s'obre completament a mesura que maduren els cossos fructífers. A partir d'ell, a la base de la tija del fong, sovint queda un Volvo, que no només s'expressa bé, sinó que també té un volum bastant gran, es caracteritza per una forma de bossa. En bolets madurs d'un flotador blanc com la neu, el Volvo pot desaparèixer. Però la coberta privada d'aquests bolets està completament absent, per això no hi ha cap anell a prop de la tija.

Podeu separar fàcilment el barret d'un flotador blanc com la neu de la cama. Pot haver-hi berrugues a la seva cutícula, que són molt fàcils de separar de la prima cutícula superior.