La decisió és clara. Tot i així, seria bo esbrinar-ho primer per a què serveix chrome?
· La ingesta de crom és molt important per als diabètics, perquè regula el sucre en sang. Una manera senzilla i natural de millorar els nivells de sucre per a les persones amb aquest problema és canviar a una dieta integral de plantes. El crom optimitza els nivells de glucosa i permet que els carbohidrats s'absorbeixin de manera més eficient.
Ajuda al cos a construir músculs: aquest article és especialment important si us dediqueu a l'entrenament físic, la forma física. Per al bon funcionament del mecanisme i el creixement muscular, el cos necessita hidrats de carboni complexos (rics en fibra). Tanmateix, si els nivells de sucre en sang abans i després de l'entrenament solen ser subòptims, els carbohidrats no funcionaran tan bé com haurien de ser. La solució, de nou, és consumir prou crom. Alguns prefereixen suplements especials (el picolinat de crom es considera un dels millors), però simplement podeu menjar aliments rics en crom amb regularitat (més informació a continuació).
· El crom ajuda a reduir la pressió arterial alta per la seva estreta associació amb els mecanismes de regulació de la insulina. Si els nivells d'insulina augmenten bruscament, la pressió arterial també pot augmentar, i això suposa una càrrega addicional per al cos. Si això passa amb regularitat, es poden produir problemes cardíacs greus. Una vegada més, la solució és obtenir prou crom d'aliments saludables i saludables. A més, és important dedicar-se regularment a l'entrenament físic.
· Els aliments rics en crom ajuden a perdre pes de manera ràpida i indolora per a aquells que tenen un problema de sobrepès o obesitat. Això també està relacionat amb el treball de la insulina al cos: el seu salt dóna una sensació subjectiva i augmentada de gana, encara que el cos estigui ple en tots els aspectes. Atès que els nivells de sucre tenen un paper important en la pèrdua de pes, és important tenir una dieta equilibrada que inclogui aliments que contenen crom, ferro, zinc: donen una sensació de sacietat i permeten mantenir uns nivells de sucre en sang saludables.
Quins aliments són rics en crom?
Només cal consumir 24-35 micrograms (mcg) de crom al dia. Per fer-ho, inclou els següents aliments a la teva dieta:
· Bròquil és un vegetal saludable que conté més crom que la majoria dels altres aliments vegetals. Només una tassa de bròquil us proporciona el 53% del vostre valor diari de crom. El bròquil també és una bona font de fibra, de manera que et fa sentir ple.
· Flocs de civada ideal per als diabètics, perquè. donar una sensació de sacietat durant molt de temps. Són més rics en fibra que molts altres cereals i també són una font natural de proteïnes i nutrients com el magnesi, el potassi i el ferro. Una tassa de farina de civada conté el 30% del valor diari de crom.
· Ordi és una altra font excel·lent de crom, coneguda per la seva capacitat per regular els nivells de sucre en sang. Una tassa de farinetes d'ordi conté el 46% del valor diari de crom. El millor és utilitzar l'ordi com a part d'un guisat de verdures o en una sopa.
· Verds, especialment col rizada, espinacs, enciam romaní i espirulina grans fonts de crom, a part de ser deliciós. El contingut de crom en ells depèn molt del mètode de cultiu; naturalment, la majoria es troba en verdures "orgàniques". Els verds també contenen magnesi, que, com el crom, ajuda a controlar els nivells de sucre, de manera que pràcticament són dos en un.
· Altres fonts de crom: fruits secs, llavors, cereals integrals (inclòs el blat de moro), tomàquets, llegums (inclosos grans de cacau i grans de cafè), espàrrecs, moniatos (ñam), patates normals, plàtans i pomes. A més, es troba molt crom en el llevat nutricional.
En general, consumeix més aliments vegetals cada dia i compensaràs fàcilment la deficiència de crom del cos. Si per algun motiu no teniu accés a aliments frescos (per exemple, durant un viatge de negocis ocupat), utilitzeu suplements nutricionals o multivitaminas que continguin una quantitat diària de crom.