Els resultats de la investigaciĆ³, que van estudiar la naturalesa del desenvolupament de la cataracta en dones grans, van ser emocionants. Com va resultar, menjar aliments amb un alt contingut de vitamina C pot protegir significativament la vista.
A l'experiment van participar 324 conjunts de bessons. Durant els darrers deu anys, els investigadors van controlar la seva dieta i el curs de la malaltia. En els participants que van consumir aliments amb un alt contingut de vitamina C, la progressiĆ³ de la cataracta es va reduir fins a un 10%. La vitamina C ha afectat la humitat natural de lāull, cosa que el va protegir del desenvolupament de la malaltia.
LāĆ cid ascĆ²rbic Ć©s molt important en:
- taronges,
- llimones,
- pebrots vermells i verds,
- maduixes,
- brĆ²quil
- patates.
PerĆ² les pastilles de vitamines no ajudaran. Els investigadors van dir que no van veure una reducciĆ³ significativa del risc en les persones que prenen comprimits de vitamina. Per tant, la vitamina C sāha de consumir en forma de fruites i verdures.
El principal investigador, el professor Chris Hammond, del King's College de Londres, va dir: "Canvis simples en la dieta, com ara un augment del consum de fruites i verdures com a part d'una dieta saludable, poden ajudar a protegir contra les cataractes".
La cataracta Ć©s una malaltia que afecta a la vellesa 460 de 1000 dones i 260 de 1000 homes. Ćs una opacitat de la lent de lāull que afecta la visiĆ³.
Podeu obtenir mĆ©s informaciĆ³ sobre els beneficis i els danys per a la salut de les taronges al nostre gran article: